Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

20 страниц V  « < 11 12 13 14 15 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Гималаи по выходным, или бегом на КалаПатар.
 MashaVV
сообщение 21.12.2017, 19:50
Сообщение #241


Живет здесь
Цитата(Star @ 21.12.2017, 19:24) *
Причем здесь высота? Вот уже несколько тысячелетий караваны из Индии возят специи по всему свету. А последнее время еще и турбизнес развивают.

Там Снегозавр писал про "местные" специи smile.gif Отсюда и вопрос про высоту.

Я не знаю, что там растет из специй, но рододендроны точно растут лучше, чем у нас на Кавказе smile.gif)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 SnegoZavR
сообщение 21.12.2017, 21:10
Сообщение #242


Живет здесь
Цитата(MashaVV @ 21.12.2017, 19:50) *
Там Снегозавр писал про "местные" специи smile.gif Отсюда и вопрос про высоту.

Ну, да я говорил про те специи, которые там продают под названием "Masala".
А местного произрастания они или нет - это вопрос.
Но в Индии те же масалы - имеют несколько другой вкус.

Непальская масала масалее индийской.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Zeppelin
сообщение 22.12.2017, 0:11
Сообщение #243


снегорез
Цитата(SnegoZavR @ 21.12.2017, 21:10) *
Но в Индии те же масалы - имеют несколько другой вкус.
Непальская масала масалее индийской.

какие масалы там самые масалистые показались?
обычно указывается, для чего смесь - чикен масала, мит масала, чат масала, сабзи масала, пилаф (ну причем тут плов, в самом деле) масала ....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 MashaVV
сообщение 22.12.2017, 0:46
Сообщение #244


Живет здесь
Я еще знаю название гарам-масала smile.gif Но не знаю, что такое гарам.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Yar
сообщение 22.12.2017, 1:20
Сообщение #245


•••
Цитата(MashaVV @ 22.12.2017, 0:46) *
Я еще знаю название гарам-масала smile.gif Но не знаю, что такое гарам.

харам вроде "запретный" ))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Star
сообщение 22.12.2017, 1:24
Сообщение #246


икан
Цитата(SnegoZavR @ 21.12.2017, 15:37) *
Про монастырь и музей йети лучше Леха расскажет. Он там был, а я - нет.
Там в Кхумджунге еще ресторанчик неплохой вроде.

Ну что же, Снегозавр заступил на дежурство у лежбища болящего Серпо с бутылочкой Кукри рома.
Кукри - это такой национальный нож-тесак у гуркхов. А гуркхи - это такие местные самураи. У настоящих самураев Кукри ром назывался бы Катана сакэ. А у янычар - Ятаган раки.
..... с бутылочкой рома для протирки висков и лба...
А мы отправились в радиалку.
Поднялись по крутой тропе на плато метров на триста выше города и среди кустов багульника...
Черт знает почему, но в голове зазвучала глупая частушка:
Где-то багульник на сопках растет, сэндвич панели парнишка несет...
Ничего необычного! Просто по горной тропе идет человек с сэндвич-панелью за спиной. Идет боком, переступая одной ногой, так как ветер...
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 SnegoZavR
сообщение 22.12.2017, 3:54
Сообщение #247


Живет здесь
Цитата(Yar @ 22.12.2017, 1:20) *
харам вроде "запретный" ))

Не это типа "согревающий". "Горячий".
Например, на Памире, недалеко от Хорога есть горячие источники. Называются Гарм-Чашма. (чашма - источник)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Star
сообщение 22.12.2017, 11:32
Сообщение #248


икан
Аэродром. Есть грунтовая ВПП ( уходит на фото в левый нижний угол и далее за пределы кадра). В принципе, здесь тоже могут садиться самолеты. ВПП в Лукле заасфальтировали только лет 15 назад, а до этого полвека садились на грунтовку.
Но ломать аттракцион туристам и бизнес вдоль тропы местным никто не хочет. Поэтому сюда летают только грузовые вертолеты и возят стройматериалы. Те же сэндвич- панели. smile.gif
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Star
сообщение 22.12.2017, 11:37
Сообщение #249


икан
А мы прогулялись до отеля, проинвестированного японцами. Стоит на вершине, стоит очень дорого, имеет вид на Гору. Тем и привлекателен, несмотря на бардак и запустение. Постояльцев сюда забрасывают вертолетом, не все хотят карабкаться по тропе.
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Star
сообщение 22.12.2017, 11:38
Сообщение #250


икан
У отеля ресторан и терраса с хорошими видами.
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Star
сообщение 22.12.2017, 11:42
Сообщение #251


икан
Кхумджунг как и деревни в долине Шамони построен в едином архитектурном стиле. Похоже, что у них цвет крыш тоже регламентирован. Или просто нет другого?
Выделяется красным цветом только монастырь.
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Star
сообщение 22.12.2017, 11:44
Сообщение #252


икан
Внутри скальп йети. Внешне больше похож на кусок шкуры горного козла.
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Star
сообщение 22.12.2017, 11:45
Сообщение #253


икан
У меня только один вопрос - КАК? blink.gif
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Star
сообщение 22.12.2017, 11:46
Сообщение #254


икан
На базу возвращались под вой собаки Баскервилей... wink.gif
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 АнтонА
сообщение 22.12.2017, 12:58
Сообщение #255


Прохфессиональный чайник
Цитата(Star @ 22.12.2017, 11:45) *
У меня только один вопрос - КАК? blink.gif

Вот и у меня тот же вопрос rofl.gif и как к нему соляру таскают в количествах... smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 SnegoZavR
сообщение 22.12.2017, 13:53
Сообщение #256


Живет здесь
Цитата(MashaVV @ 22.12.2017, 0:46) *
Я еще знаю название гарам-масала smile.gif Но не знаю, что такое гарам.

Я тут посмотрел на коробочки со специями из Непала привезенные.
Гарам-масала - набор специй для приготовления жарено-тушеных овощей.

Чикен масала - для приготовления блюда из курицы. Которое так и называется - чикен тикка масала.

наборы отличаются по составу. в курином например добавлен чеснок и еще какие-то неведомые слова.
Выложу составы позже.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Zeppelin
сообщение 22.12.2017, 13:58
Сообщение #257


снегорез
Цитата(SnegoZavR @ 22.12.2017, 13:53) *
Я тут посмотрел на коробочки со специями из Непала привезенные.
Выложу составы позже.

выложи фото коробочек, если не трудно
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 АнтонА
сообщение 22.12.2017, 14:10
Сообщение #258


Прохфессиональный чайник
о том и речь, что "масала" - это именно неопределенный набор специй. Масала ти - это чай со специями...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Star
сообщение 22.12.2017, 17:31
Сообщение #259


икан
Цитата(АнтонА @ 22.12.2017, 12:58) *
Вот и у меня тот же вопрос rofl.gif и как к нему соляру таскают в количествах... smile.gif

Экскаватор был совсем рядом с аэродромом. Может его по частям привезли вертолетом, а потом собрали?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 SnegoZavR
сообщение 23.12.2017, 3:38
Сообщение #260


Живет здесь
Цитата(Star @ 22.12.2017, 11:45) *
У меня только один вопрос - КАК? blink.gif

Т.е. почему у него пододеяльник из ковша торчит - тебе понятно?
Расскажь!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

20 страниц V  « < 11 12 13 14 15 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 30.4.2024, 11:53