Таллинская ресторанная неделя 2014, миниотчет от некулинара. Опции

[ElisavetaK]

Было посещено сие вполне достойное интереса мероприятие.
http://booking.tallinnrestaurantweek.ee/?lang=ru

Если ссылка перестанет работать, цена обеда 10 евро, цена ужина 20 евро, напитки дополнительно, но везде вполне демократично, можно заказать и просто воду, не выгонят.
Бронь прошла с некоторыми сложностями, поэтому выбирали не совсем то, что хотели.
Вот что получилось.
1 ресторан на обед.
Cru
Dmitri Haljukov
http://www.crurestoran.eu
Viru 8

Ресторан «Cru» – это ресторан натуральной гастрономии. Наш шеф-повар Дмитрий Халюков считает самым главным качество и происхождение сырья. Расположенность в историческом окружении удивительного старого города Таллинна привело нас к поиску грани между классической и современной кухней, что позволяет ресторану «Cru» оставлять поистине вневременные впечатления.
Обед 10 €
"Brave Heart“ cердце ягнёнка, 500°C гриль
тушёный лук с чудского, картофель на костре и навар из черемши

Мороженое из топлёного молока
яблоки и карамель

Ресторан вроде позиционируется как навороченный. Мы совершенно не в восторге. Обслуживание не понравилось, салфетки я сама доставала из шкафа, хлеб нам забыли принести, все было долго и ничего про блюда не рассказывали. На вкус все было хорошо, но как то обычно, что ли. И порция просто крошечная. Мы поели и пошли догонятся в Солярис.
Это сердце ягненка. Сердце достаточно нежное, половинки лука насмешили, а картошка размером с вишню как-то совсем маловата.

[MishaK]

Было два ужина (Cru, Leib Resto ja Aed) и два ланча (Lusikas, Ribe).
Любопытно.
Повторить на следующий год пока не готов. Есть места, куда хотел бы еще попасть, но что делать в Таллине 2 очередные дня???
Везде используют отменные продукты. В аналогичных местах Питера такое крайняя редкость.
Уровень сервиса в целом и в каждом конкретном месте выше Питера. Ни намека на холуйство. С достоинством, но с уважением. Всегда ощущение, ты желанный гость. Обслуживают без грубых ошибок и ляпов.
Таллинн дорогое место. Винные карты, Питер выносим за скобки, недешевые. Кофе везде (что эспрессо, что капучино) 2.5 евро.
Единственное место, где нашел приемлемый винный лист, Лусикас. Мозельский рислинг там был просто очень хорош (фотки нет).
В Крю было прикол, нашел имеющееся вино из винного листа, нашлось жевре, только с четвертого тыка. Правда, за это сами сделали мне скидку в 10% на алкоголь.
Несколько скучных слов про мои впечатления и пару фоток еды можно найти здесь
Отдельно бы отметил на 4м этаже в центре Солярис - вкуснейшие десерты, отличный бариста - в кафе Komeet! Побывали там вне программы аж два раза!