Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Корюшка Vs ряпушка, покупная
корюшка или ряпушка?
Выбор рыбы:
корюшка [ 13 ] ** [68.42%]
ряпушка [ 6 ] ** [31.58%]
да ну возиться! [ 0 ] ** [0.00%]
Способ приготовления:
жарить [ 14 ] ** [82.35%]
суп [ 0 ] ** [0.00%]
мариновать [ 3 ] ** [17.65%]
вялить [ 0 ] ** [0.00%]
Всего голосов: 15
Гости не могут голосовать 
 /Geo
сообщение 11.10.2016, 11:08
Сообщение #1


гагарин
интересно мнение


--------------------
"Я жил уверенным в том, что я прав. Но вот выпал снег и я опять не знаю кто я"
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
 Vova Jager
сообщение 11.10.2016, 15:32
Сообщение #2


Живет здесь
Корюха видел настоящего на Белом море в Арх.области, там он больше питерской корюшки, так что корюшка - это как пельмени, типа блюда "Русской кухни",
но делают их с древних времен от Китая и до...
В Финский и в Неву она заходит на нерест, поэтому можно не бояться, что грязная, хотя есть и локальная маленькая в Ладоге - она своя.

Про ряпушку, товарищ много времени проводит на Онежском озере, говорит, что пробовал ее из разных мест Онеги и везде она разная на вкус.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.6.2024, 23:13