Корюшка Vs ряпушка, покупная |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Корюшка Vs ряпушка, покупная |
11.10.2016, 11:08
Сообщение
#1
|
|
гагарин |
интересно мнение
-------------------- "Я жил уверенным в том, что я прав. Но вот выпал снег и я опять не знаю кто я"
|
|
|
11.10.2016, 13:07
Сообщение
#2
|
|
масай |
Sunny_©, ряпушка как и корюшка это один вид - сиговые, подвид лососевых. Ты удивишься, но знаменитый снеток тоже сиг, только мелкий. По сути опроса - ряпушка среди меня кажется нежнее и деликатнее. Особенно малосол по карельски. И совершенно шикарная вещь из прошлого это ряпушка томленая в томате(настоящем никаких паст). В маринованной очень трудно соблюсти баланс уксуса, даже самый маленький перебор убивает вкус рыбы.
-------------------- За сим - живите счастливо!
|
|
|
27.9.2019, 22:34
Сообщение
#3
|
|
Снусмумрик |
Sunny_©, ряпушка как и корюшка это один вид - сиговые, подвид лососевых. Ты удивишься, но знаменитый снеток тоже сиг, только мелкий. По сути опроса - ряпушка среди меня кажется нежнее и деликатнее. Особенно малосол по карельски. И совершенно шикарная вещь из прошлого это ряпушка томленая в томате(настоящем никаких паст). В маринованной очень трудно соблюсти баланс уксуса, даже самый маленький перебор убивает вкус рыбы. корюшка — корюшковые, корюшка; ряпушка — лососёвые, сиги …а так-то да плавники, в воде… …полез искать отличие ряпушки от корюшки — третья ссылка эта
Прикрепленные изображения
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.9.2024, 10:16 |