Куда пропала тема про стейки?, не могу найти |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Куда пропала тема про стейки?, не могу найти |
17.6.2008, 23:43
Сообщение
#1
|
|
Офисный райдер |
Была в конфе тема про стейки - как готовить, какое мясо брать, какие сковородки итд.
Пробовал искать по слову "стейк" за последние 365 дней - не нашел. Хелп |
|
|
18.6.2008, 15:50
Сообщение
#2
|
|
кофейник |
Лондоборд хош преехывай к нам домой или еще лучше на дачу .
1 Дам на цепторе приготовить мясо . Вот чего надо, а не чугуний . Причем замаринуем в ваксе под ваккумом , соус из алычи - ткемали домашний есть . Ну и восемнадцать способов приготовления и маринации . 2 Можно сравнить старые добрые медные сковородки - цептер или аэрогриль \ еще один способ \ . Газового или угольного дома нету это будет перебор . 3 Ну если пленер то еще и с веревкой побаловаться ,ну техника спуска там с креселки и все такое . Собственно про сковородки . Магазины Беркофф стальные медные и чугунина . На вскидку Сантахауз , там дешево вообщем то в районе 1500-1700 рублей . Cеть лавок где аэрогрили продают ГД посудный отдел . |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 5.6.2024, 9:20 |