Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V   1 2 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Электрогриль - полезный зверь?
 X-man
сообщение 27.11.2018, 21:07
Сообщение #1


Живет здесь
Кто юзает поделитесь впечатлениями, плиз

интересует в основном тока для стейка. Вкусно ли получается? Можно ли жарить толстые куски (см пять, к примеру)? На фотках не видно, что можно толстый кусок зажать.
Ну что по моделям? В Окее будет акционный Редмонд 807 за 7000 рэ и 50 фишек. Вот думаю стоит ли?


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Kateyka
сообщение 27.11.2018, 21:30
Сообщение #2


Легенда
А чем он лучше сковородки? Или сочетания сковородка-духовка?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Yarinen
сообщение 27.11.2018, 22:02
Сообщение #3


Островитянин
У меня навороченный Тефаль, куплял в немецком известном инет магазе вдвое дешевше М Видивы. Сосиськи, братвюрст и котлеты зер гут. Стейк фкуссный только из отличного мяса, но риск пересушить на гриле выше.


--------------------
Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 X-man
сообщение 27.11.2018, 22:12
Сообщение #4


Живет здесь
Цитата(Kateyka @ 27.11.2018, 21:30) *
А чем он лучше сковородки?


Пока не знаю, спрашиваю


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Yarinen
сообщение 27.11.2018, 22:28
Сообщение #5


Островитянин
Цитата(X-man @ 27.11.2018, 22:12) *
Пока не знаю, спрашиваю

И если делать без масло, то вкуса будет не хватать))


--------------------
Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Kateyka
сообщение 27.11.2018, 22:40
Сообщение #6


Легенда
А как его мыть? В посудомойку его весь не засунуть, а пачкаеюцца при готовке не только рабочие поверхности.. а практически все smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 АнтонА
сообщение 27.11.2018, 22:43
Сообщение #7


Прохфессиональный чайник
Цитата(X-man @ 27.11.2018, 21:07) *
Кто юзает поделитесь впечатлениями, плиз

интересует в основном тока для стейка. Вкусно ли получается? Можно ли жарить толстые куски (см пять, к примеру)? На фотках не видно, что можно толстый кусок зажать.
Ну что по моделям? В Окее будет акционный Редмонд 807 за 7000 рэ и 50 фишек. Вот думаю стоит ли?

Я пользую гриль с камнем. Но для совсем тонких кусков ну и раклет там же.

Толстые куски на чугунной гриль сковтродке. Но там нужна ацкая мощность. Только индукция спасает, на стеклокерамике не хватает мощи, посему в электрогрил не верю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Yarinen
сообщение 27.11.2018, 22:43
Сообщение #8


Островитянин
Цитата(Kateyka @ 27.11.2018, 22:40) *
А как его мыть? В посудомойку его весь не засунуть, а пачкаеюцца при готовке не только рабочие поверхности.. а практически все smile.gif

А вот в этом и весь трабл)) Причем частенько не вымытое или не замеченное начинает вонять при разогреве))


--------------------
Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Kateyka
сообщение 27.11.2018, 22:59
Сообщение #9


Легенда
Цитата(Yarinen @ 27.11.2018, 22:43) *
А вот в этом и весь трабл)) Причем частенько не вымытое или не замеченное начинает вонять при разогреве))

Ну вот и мне показалось (по их внешнему виду), что эти проблемы весьма вероятны
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 X-man
сообщение 27.11.2018, 23:45
Сообщение #10


Живет здесь
Цитата(Yarinen @ 27.11.2018, 22:43) *
А вот в этом и весь трабл)) Причем частенько не вымытое или не замеченное начинает вонять при разогреве))

Я что съемных не придумали? Вроде несложно сделать.


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Yarinen
сообщение 28.11.2018, 0:07
Сообщение #11


Островитянин
Цитата(X-man @ 27.11.2018, 23:45) *
Я что съемных не придумали? Вроде несложно сделать.

Ты не внимателен smile.gif Рабочие поверхности канешна сьемные, но сам гриль ты же не засунешь в посудомойку) А он засирается пачкается довольно быстро.


--------------------
Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 X-man
сообщение 28.11.2018, 0:14
Сообщение #12


Живет здесь
Цитата(Yarinen @ 28.11.2018, 0:07) *
Ты не внимателен smile.gif Рабочие поверхности канешна сьемные, но сам гриль ты же не засунешь в посудомойку) А он засирается пачкается довольно быстро.


Пишут, что в Редмонде сделали какой-то съемный поддон, куда стекают масло и прочие жидкости при готовке
https://redmond.company/ru/products/grili/g.../?popup_shown=Y


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Yarinen
сообщение 28.11.2018, 0:16
Сообщение #13


Островитянин
Цитата(X-man @ 28.11.2018, 0:14) *
Пишут, что в Редмонде сделали какой-то съемный поддон, куда стекают масло и прочие жидкости при готовке
https://redmond.company/ru/products/grili/g.../?popup_shown=Y

Он есть и у меня. И даже рабочие поверхности с наклоном, шоб в поддон стекало. Но это не спасает корпус, и особенно шарнир от загаживания.


--------------------
Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 X-man
сообщение 28.11.2018, 0:37
Сообщение #14


Живет здесь
Да лана, это не такая уж великая проблема. Средства химической очистки легко уберут, если не закоксовывать целый год.

меня больше смущает, что толстый кусок вырезки в него не запихнуть будет.


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Yarinen
сообщение 28.11.2018, 7:38
Сообщение #15


Островитянин
Цитата(X-man @ 28.11.2018, 0:37) *
Да лана, это не такая уж великая проблема. Средства химической очистки легко уберут, если не закоксовывать целый год.

меня больше смущает, что толстый кусок вырезки в него не запихнуть будет.

Почему нет? Миллиметров 40 влезет, там петли хитро сделаны, сами регулируются под любую толщину.


--------------------
Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 X-man
сообщение 28.11.2018, 8:38
Сообщение #16


Живет здесь
Цитата(Yarinen @ 28.11.2018, 7:38) *
Почему нет? Миллиметров 40 влезет, там петли хитро сделаны, сами регулируются под любую толщину.

Ага, вот это плюсик. Надо будет его вживую пасчупать


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 DimOs
сообщение 28.11.2018, 9:20
Сообщение #17


Живу дома
Еще замечание-вопрос. У меня на чугунной сковороде стейк успевает подымить сильно.
Сейчас делаю ремонт кухни и первое что сделал, купил вытяжку на 1000 м3/ч 70см и вент выход на 160мм с заменой трубы на крыше с 100 на 160 диаметром)) (ч.дом). Вот эта комбинация решает вопрос задымленности кухни.

А как быть с электро грилем? куда его ставить? Со слов продаванов дымит он на стейке не меньше) Хотя всякие бутеры с сыром на нем прикольные получаются...

В общем подумали мы и решили, что наша чугунная сковорода практичней. Количество девайсов на кухне только отвлекает.

Кстати лайвхак по мытью чугунной сковороды. Сразу поле готовки под горячую воду (чутка попарит и по брызгает - осторожно надо). Но сразу чистая.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 X-man
сообщение 28.11.2018, 9:37
Сообщение #18


Живет здесь
В частном доме наверняка решает. В многоквартирном если твой вентканал в вентиляционной шахте так или иначе не работает, то ты будешь есть стейк, а соседи нюхать дым rolleyes.gif .


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 X-man
сообщение 4.12.2018, 0:30
Сообщение #19


Живет здесь
Цитата(Yarinen @ 28.11.2018, 7:38) *
Почему нет? Миллиметров 40 влезет, там петли хитро сделаны, сами регулируются под любую толщину.


Пасчупал этот Рэдмонд в Окее. Реально можно и больше 4 см положить, петли позволяют. Книжка с рецептами прикольная, думаю возьму, коплю фишки, осталось 14 wink.gif


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Betacarver
сообщение 4.12.2018, 0:55
Сообщение #20


Lыжnicus Montanus Vulgaris
Цитата(X-man @ 28.11.2018, 9:37) *
В частном доме наверняка решает. В многоквартирном если твой вентканал в вентиляционной шахте так или иначе не работает, то ты будешь есть стейк, а соседи нюхать дым rolleyes.gif .

А у тебя есть такая проблема (мы ведь в разных частях одного дома живем)? У меня нет, никакие посторонние запахи в мою квартиру не попадают. Кстати, заметил странную вещь: запахи кухни часто чувствую на лестничной площадке, причем сильнее всего рядом с шахтой пожарного дымоудаления. Неужели кто-то в нее врезался? Но готовит, судя по запаху, очень вкусно! smile.gif


--------------------
Powderly yours,
β-carver
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V   1 2 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 15:46