 Корюшка Vs ряпушка, покупная |
 |
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 11.10.2016, 11:08
Сообщение
#1
|
|
 гагарин 
|
интересно мнение
-------------------- "Я жил уверенным в том, что я прав. Но вот выпал снег и я опять не знаю кто я"
|
 |
 
|
 |
Ответов
|
11.10.2016, 13:07
Сообщение
#2
|
|
 масай
|
Sunny_©, ряпушка как и корюшка это один вид - сиговые, подвид лососевых. Ты удивишься, но знаменитый снеток тоже сиг, только мелкий. По сути опроса - ряпушка среди меня кажется нежнее и деликатнее. Особенно малосол по карельски. И совершенно шикарная вещь из прошлого это ряпушка томленая в томате(настоящем никаких паст). В маринованной очень трудно соблюсти баланс уксуса, даже самый маленький перебор убивает вкус рыбы.
-------------------- За сим - живите счастливо!
|
|
|
|
|
27.9.2019, 22:34
Сообщение
#3
|
|
 Снусмумрик
|
Цитата(gorreri @ 11.10.2016, 13:07)  Sunny_©, ряпушка как и корюшка это один вид - сиговые, подвид лососевых. Ты удивишься, но знаменитый снеток тоже сиг, только мелкий. По сути опроса - ряпушка среди меня кажется нежнее и деликатнее. Особенно малосол по карельски. И совершенно шикарная вещь из прошлого это ряпушка томленая в томате(настоящем никаких паст). В маринованной очень трудно соблюсти баланс уксуса, даже самый маленький перебор убивает вкус рыбы. корюшка — корюшковые, корюшка; ряпушка — лососёвые, сиги …а так-то да плавники, в воде… …полез искать отличие ряпушки от корюшки — третья ссылка эта
Прикрепленные изображения
|
|
|
|
|
2.10.2019, 0:25
Сообщение
#4
|
|
 Созерцающий
|
Цитата(Серый @ 27.9.2019, 23:34) …полез искать отличие ряпушки от корюшки — третья ссылка эта Ты бы еще с килькой сравнил 
-------------------- "Мы простились с горами. Конечно, опять придем к горам. Конечно, другие горы, вероятно, не хуже этих. Но грустно спуститься с гор. Ведь не может дать пустыня того, что нашептали горы." Н. Рерих
|
|
|
|
|
2.10.2019, 8:47
Сообщение
#5
|
|
|
Снусмумрик
|
Цитата(Sunny_© @ 2.10.2019, 0:25) Ты бы еще с килькой сравнил не могу, у меня всю жизнь была аллергия на любую рыбу, так что килька как-то мимо прошла)) А так ряпушка очень нежная и вкусная томлёная-печёно-варёная. корюшка по своему вкуснее жареная (при условии одинаковой свежести))… по-моему так 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
/Geo Корюшка Vs ряпушка 11.10.2016, 11:08
oleg18 Как сравнивать помидоры с апельсинами. Разная цена... 11.10.2016, 11:28 Kapiton Весной корюшка. Сейчас ряпус ,или ряпушка .
Подкла... 11.10.2016, 11:32
Sunny_© Цитата(Kapiton @ 11.10.2016, 12:32) Весно... 11.10.2016, 11:52 ElisavetaK Цитата(Sunny_© @ 11.10.2016, 11:52) Наско... 11.10.2016, 12:07 Kapiton Цитата(Sunny_© @ 11.10.2016, 11:52) Наско... 11.10.2016, 13:15 Sunny_© Цитата(Kapiton @ 11.10.2016, 14:15) А на ... 11.10.2016, 14:18 Vova Jager Цитата(Sunny_© @ 11.10.2016, 11:52) Наско... 11.10.2016, 14:01 Kapiton Во ,Ильич опередил .. .
Один же вид рып .
Ильич... 11.10.2016, 13:18 gorreri Цитата(Kapiton @ 11.10.2016, 13:18) Во ,И... 11.10.2016, 16:18 Vova Jager Корюха видел настоящего на Белом море в Арх.област... 11.10.2016, 15:32 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.5.2024, 9:20 |