Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V   1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Томатный сок, Свежевыжатый
 Redcat
сообщение 3.3.2015, 21:05
Сообщение #1


Живет здесь
Подскажите, плиз, кто-нибудь делал томатный фреш?
Я однажды пробовала засунуть помидоры в соковыжималку, получилась мутная зеленая жидкость.
Если получался нормальный сок-поделитесь какsmile.gif
Термическая обработка исключена.

Заранее спасибо.


--------------------
Фикус
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Caliber
сообщение 3.3.2015, 21:10
Сообщение #2


Динозавр Енотович Штопор
Полагаю первое и главное условие - спелые грунтовые помидоры! Без них начинать не стоит pardon.gif


--------------------
это не человек,а динозавр © sondre
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Redcat
сообщение 3.3.2015, 21:12
Сообщение #3


Живет здесь
Цитата(Caliber @ 3.3.2015, 21:10) *
Полагаю первое и главное условие - спелые грунтовые помидоры! Без них начинать не стоит pardon.gif

Зима-с Москва-с.
Нужно завтра.


--------------------
Фикус
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Mdoro
сообщение 3.3.2015, 21:14
Сообщение #4


Живет здесь
Продавали когда-то томатную пасту, кажеться итальянскую с надписью Nature. Там внутри пачки были кусочки помидор. Очень качественый из них сок получался если взбить блендером
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 aster
сообщение 3.3.2015, 21:19
Сообщение #5


купислона
мдоро прав: томатная паста - правильный ответ.
и памидоры тут - не при чем smile.gif


--------------------
telegram: @aster333

EWBW
"Вот Вам успокоительное, а вот и патроны к нему" (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Redcat
сообщение 3.3.2015, 21:20
Сообщение #6


Живет здесь
Термическая обработка исключена-томатная паста не рассматривается.


--------------------
Фикус
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 ElisavetaK
сообщение 3.3.2015, 21:24
Сообщение #7


Живет здесь
Просто засунуть помидоры в блендер. томатный сок и есть по сути томатная паста, она же мелкомолотые помидоры. Но сейчас не выйдет, нужны спелые летние помидоры.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Caliber
сообщение 3.3.2015, 21:28
Сообщение #8


Динозавр Енотович Штопор
Цитата(Redcat @ 3.3.2015, 21:20) *
-томатная паста не рассматривается.

Цитата(Redcat @ 3.3.2015, 21:12) *
Зима-с Москва-с.
Нужно завтра.

Зря! Хорошая томатная паста - выпаренный томатный сок, причем выпаренный под выкуумом, без нагревания


--------------------
это не человек,а динозавр © sondre
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Mdoro
сообщение 3.3.2015, 21:30
Сообщение #9


Живет здесь
Цитата(Redcat @ 3.3.2015, 21:20) *
Термическая обработка исключена-томатная паста не рассматривается.

Натуральная паста и есть хорошие помидоры/
Кстати в начале века в России не было такого сока и когда наши приезжали в Америку они называли этот сок помидорным)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Zeppelin
сообщение 3.3.2015, 22:36
Сообщение #10


снегорез


помимо томатной пасты, есть дробленые помидоры. так на упаковке написано smile.gif crushed tomatoes. в основном итальянские.
а также polpa di pomodoro

в чем разница, не знаю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Zeppelin
сообщение 3.3.2015, 22:37
Сообщение #11


снегорез
Цитата(Redcat @ 3.3.2015, 21:12) *
Зима-с Москва-с.
Нужно завтра.

как мы недавно выяснили, бакинские помидоры можно найти везде. ну, почти везде.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Фома
сообщение 3.3.2015, 22:40
Сообщение #12


Продвинутый
Недавно покупал в каком-то сетевике, вроде как в Ленте
3-х литровые банки производитель Краснодар. Афигенный сок, как в детстве в гастрономе разливной.
Помните? Три конусных колбы с краниками, в одной яблочный, во второй виноградный, в третьей томатный! Стакан стоил 11 копеек. Когда сок в колбе заканчивался, тетка пышная доставала банку, взбалтывала, открывала и и заливала в колбу.
Так вот этот сок из гипера такой же. Налил, чайную ложку в соль макнул, размешал... мммммм....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 xLenchikx
сообщение 3.3.2015, 22:40
Сообщение #13


Живет здесь
- Как избавится от беременности?
- Пейте томатный сок.
- до того или после того?
- Вместо того.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Фома
сообщение 3.3.2015, 22:47
Сообщение #14


Продвинутый
Цитата(xLenchikx @ 3.3.2015, 22:40) *
- Как избавится от беременности?
- Пейте томатный сок.
- до того или после того?
- Вместо того.

Нинада ля-ля acute.gif
Это анекдот про кефир pardon.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 KiSS
сообщение 3.3.2015, 22:50
Сообщение #15


Живет здесь
помидоры надо не пластиковые. мама делает несколько декалитров на зиму. под это дело еще в 90х купили пресс на чугуниевой станине
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Panda
сообщение 3.3.2015, 22:52
Сообщение #16


любитель поспать и поесть
в детском саду томатный сок делали из томатной пасты закупаемой трехлитровыми банками.
раньше точно так было

свежевыжатый томатный сок пила раз в жизни: у нас в гостях Лена-крысуля-Манана забыла в холодильнике банку с бабушкиными заготовками. НО он совсем не такой, какой понимаю под томатным соком. и таки да, он был чуть зеленоватый и с косточками. но вкусно

сейчас бы посоветовала купить банку томатов без шкурки в с\с (у них внутри помидора сохраняется сок свой) и в блендер. будет максимально близко к оригиналу


--------------------
Медвежонаг
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 Zeppelin
сообщение 4.3.2015, 1:00
Сообщение #17


снегорез
Цитата(KiSS @ 3.3.2015, 22:50) *
помидоры надо не пластиковые. мама делает несколько декалитров на зиму.

в окрестностях Питера?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 xLenchikx
сообщение 4.3.2015, 1:01
Сообщение #18


Живет здесь
Цитата(Фома @ 3.3.2015, 22:47) *
Нинада ля-ля acute.gif
Это анекдот про кефир pardon.gif

Что ? Правда? А мне рассказывали про томатный сок blink.gif , теперь понятно почему мне не помогло unsure.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 АнтонА
сообщение 4.3.2015, 1:03
Сообщение #19


Прохфессиональный чайник
Цитата(Zeppelin @ 4.3.2015, 1:00) *
в окрестностях Питера?

да, у нас так же. помидоры в мясорубку, а не в блендер.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 xLenchikx
сообщение 4.3.2015, 1:07
Сообщение #20


Живет здесь
в окрестностях Питера?


Цитата(Zeppelin @ 3.3.2015, 22:37) *
как мы недавно выяснили, бакинские помидоры можно найти везде. ну, почти везде.

Сам писал почти везде )))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 21:56