Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Питерская горнолыжная конференция _ Кулинария _ Селёдки мороженной где взять

Автор: dedushka s severa 26.11.2020, 22:27

Супруге вдруг вспомнилась магаданская молодость и захотелось хендмейд солёной селедочки(осенней нагульной той что раньше называлась иваси 😝 ).
Лет десять назад все было проще некуда:под окном рынок, на рынке замороженной ещё вчера в море селёдки замучаешься выбирать 😝, взял пару пластов и через неделю малосол на столе.
Вопрос к коренным питерцам от понаехавших : а где в Питере(желательно ближе к северу) можно купить жирную осеннюю селёдку в свежезамороженном виде, типа в пластах(лучше конечно тихоокеанскую, но и атлантическая тоже пойдёт) ?

Автор: SashaSh 26.11.2020, 22:34

Цитата(dedushka s severa @ 26.11.2020, 22:27) *
Супруге вдруг вспомнилась магаданская молодость и захотелось хендмейд солёной селедочки(осенней нагульной той что раньше называлась иваси 😝 ).
Лет десять назад все было проще некуда:под окном рынок, на рынке замороженной ещё вчера в море селёдки замучаешься выбирать 😝, взял пару пластов и через неделю малосол на столе.
Вопрос к коренным питерцам от понаехавших : а где в Питере(желательно ближе к северу) можно купить жирную осеннюю селёдку в свежезамороженном виде, типа в пластах(лучше конечно тихоокеанскую, но и атлантическая тоже пойдёт) ?

Очень извиняюсь, конечно.....
https://www.google.com/search?q=купить+замороженную+иваси+в+спб&oq=купить+замороженную+иваси+в+спб&aqs=chrome..69i57.20720j0j9&client=ms-android-oppo&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8#sbfbu=1&pi=купить%20замороженную%20иваси%20в%20спб

Автор: Nitros 26.11.2020, 22:35

Цитата(SashaSh @ 26.11.2020, 22:34) *
Очень извиняюсь, конечно.....
https://www.google.com/search?q=купить+замороженную+иваси+в+спб&oq=купить+замороженную+иваси+в+спб&aqs=chrome..69i57.20720j0j9&client=ms-android-oppo&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8#sbfbu=1&pi=купить%20замороженную%20иваси%20в%20спб

интеллектуал, хуле.

Автор: SashaSh 26.11.2020, 22:43

Цитата(Nitros @ 26.11.2020, 22:35) *
интеллектуал, хуле.

Ооооо. Прикольно. Как это?

Автор: Salty 26.11.2020, 22:56

На калининскую базу тебе надо smile.gif

Автор: Sibekky 26.11.2020, 23:12

Была замечена однажды в "Икра и Рыба" на Московском.

Автор: dedushka s severa 26.11.2020, 23:17

Цитата(Salty @ 26.11.2020, 22:56) *
На калининскую базу тебе надо smile.gif

О чем то похожем слышал от подружки сына, коренной петербурженки, но тогда не очень на этом концентрировался, тем более она в основном про фрукты-ягоды рассказывала.
Завтра отвезу сына в Пулково, заодно эту тему воскрешу, ну и на обратном пути как раз будет время заскочить-проверить.
А то я первым делом вспомнил про северный рынок, который тут часто раньше упоминался в связи со свежей рыбой, залез в гугел, а оказалось что рынка то уже и нет((

Автор: SashaSh 26.11.2020, 23:22

В общем, известный тут gsmarket

Автор: dedushka s severa 26.11.2020, 23:27

Цитата(SashaSh @ 26.11.2020, 23:22) *
В общем, известный тут gsmarket

Один раз имел опыт покупки там-не понравилось. Брал трубача, качество было на двоечку с минусом при цене на пять с плюсом(
Ну и хочется по старорежимному посмотреть пощупать, типа офлайн, как сейчас модно говорить) 😝

Автор: Salty 27.11.2020, 0:11

Цитата(dedushka s severa @ 26.11.2020, 23:17) *
Завтра отвезу сына в Пулково, заодно эту тему воскрешу, ну и на обратном пути как раз будет время заскочить-проверить.

центральный въезд в непокоренных(напротив мемориала)
слева стоят реф вагоны
только они не все брикеты делят
10-12 кг осилишь?
smile.gif

Автор: Nitros 27.11.2020, 0:14

Цитата(Salty @ 27.11.2020, 0:11) *
центральный въезд в непокоренных(напротив мемориала)
слева стоят реф вагоны
только они не все брикеты делят
10-12 кг осилишь?
smile.gif


Был там в своё время много раз. Закупал коробками орехи и сухофрукты. Конечно город в городе) Но цены хорошие.

Автор: MishaK 27.11.2020, 0:22

Цитата(Salty @ 27.11.2020, 1:11) *
центральный въезд в непокоренных(напротив мемориала)

въезда с Непокоренных два.
приготовить 30руб.
погуглил бы что-то типа этого:
ГЛАВРЫБА
https://vk.com/market-116836730
Тихоокеанская сельдь филе. 7.5 кг. 1 999 ₽
https://vk.com/market-116836730?w=product-116836730_983408%2Fquery
Доставка домой.
Пользовался.
Базой тоже.

Автор: dedushka s severa 27.11.2020, 8:36

Цитата(Salty @ 27.11.2020, 0:11) *
центральный въезд в непокоренных(напротив мемориала)
слева стоят реф вагоны
только они не все брикеты делят
10-12 кг осилишь?
smile.gif

Спасибо, осилю up.gif

Автор: dedushka s severa 27.11.2020, 8:56

Цитата(MishaK @ 27.11.2020, 0:22) *
въезда с Непокоренных два.
приготовить 30руб.
погуглил бы что-то типа этого:
ГЛАВРЫБА
https://vk.com/market-116836730
Тихоокеанская сельдь филе. 7.5 кг. 1 999 ₽
https://vk.com/market-116836730?w=product-116836730_983408%2Fquery
Доставка домой.
Пользовался.
Базой тоже.

Спасибо, но для домашнего засола филе мы не используем, только неразделанную рыбку) 😝

Автор: killerextra 27.11.2020, 16:08

У нас в рабочем чате тоже интересно😁
Филе форели - 1500 р
Гребешок - 1950 р
Тунец стейк - 890 р
Камбала вял - 790 р
Лангустины б/г - 1100 р
Мясо краба - 3300 р
Мидии - 1050 р
Креветки 50/70 - 1200 р
Креветки 70/90 - 1050 р
Икра горбуши - 3900 р
Корюшка вял ср размер - 1200 р
Корюшка икра крупная - 1700 р
Омуль Арктика - 665 р
Муксун - 895 р
Осьминог молодой - 800 р
Угорь жареный в соусе - 1400 р

Автор: killerextra 27.11.2020, 16:09

правда предложение действовало всего 2-3 часа😢

Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)