Начитавшись этого форума, (винная тема) |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Начитавшись этого форума, (винная тема) |
20.4.2020, 15:06
Сообщение
#21
|
|
Прохфессиональный чайник |
вот, кстати, если у производителя на месте стоит, скажем, 20, то сколько оно будет стоить в магазине за 100 километров? от 10 до 50 примерно. барола в австрии стоит вдвое дешевле чем в италии, ибо продается 2 по цене одной на протяжении последних 10 лет примерно. А вот брунела пропала в австрии в м-прайсе на таких условиях в этом году так как еда в деливери клубе стоит дешевле чем в ресторанах из которых забирает еду деливери клуб. Это нельзя понять, это надо просто запомнить (с) РНА |
|
|
20.4.2020, 15:07
Сообщение
#22
|
|
••• |
|
|
|
20.4.2020, 15:09
Сообщение
#23
|
|
The ghost |
|
|
|
20.4.2020, 15:09
Сообщение
#24
|
|
••• |
можно поставить вопрос уже: например, я люблю вино из нескольких определенных сортов винограда и заметила, что это, как правило, одна страна можно для примера разобраться с винами этих сортов из этой страны. остальные пробовать "на выезде", чтоб расширить чуствительность. |
|
|
20.4.2020, 15:10
Сообщение
#25
|
|
Прохфессиональный чайник |
можно поставить вопрос уже: например, я люблю вино из нескольких определенных сортов винограда и заметила, что это, как правило, одна страна так тоже не правильно ставить вопрос... все бургундские белые вина делаются из шардоне, все красные из пино нуар. А вин там разных 100500... да, рекомендую к просмотру фильм "хороший год". Там про вино... |
|
|
20.4.2020, 15:14
Сообщение
#26
|
|
Прохфессиональный чайник |
это в магазинах-в-центре в шампани. ну или в дегустационном баре "с собой" брать, в хозяйствах понятно что дешевле дешевле в всего в ашанах. потом у производителей (но там еще напоют нахаляву), по ценам производителей в большом магазине в центре эперне (там не напоют, но ехать никуда не надо) - это типа выставочный зал, который коммуна организовала. Самое дорогое в дегустационных залах и прочих бутиках, но там напют и накормят за ваши деньги. Иногда бывает, что старые года дешевле в ресторане, чем в магазинах но это в стороне от туристических троп. |
|
|
20.4.2020, 15:15
Сообщение
#27
|
|
••• |
да, рекомендую к просмотру фильм "хороший год". Там про вино... мне кажется что еще один способ полюбить "сложности" в вине — попасть на хороший гастрономический пробник с правильно подобранными винами. все же вино без еды - деньги на ветер )) не знаю возможно ли это в россии, не пробовал. из ближайшего было очень интересно в таллине, могу напрячься и найти кабак если нужно. |
|
|
20.4.2020, 15:16
Сообщение
#28
|
|
The ghost |
можно для примера разобраться с винами этих сортов из этой страны. остальные пробовать "на выезде", чтоб расширить чуствительность. это понятно, я хочу понять, где дешевле покупать: у производителя, в супермаркете, в винлабе по акции, в винном бутике, или в ресторане взять 150 гр попробовать |
|
|
20.4.2020, 15:19
Сообщение
#29
|
|
••• |
это понятно, я хочу понять, где дешевле покупать: у производителя, в супермаркете, в винлабе по акции, в винном бутике, или в ресторане взять 150 гр попробовать в ресторане важно что запивать, как я и сказал, тут интересно поиграть в пары еда-вино. в остальном лучше Антона спрашивать, у него опыт больше. думаю что тут лучше всего покупать у уважаемой Фро-Фро или ловить распродажи в супермаркетах. винные магазины обычно знают что продают и большую скидку там поймать тяжело. лично в россии в принципе не покупаю вино дороже 1000 рублей (только если в подарок или в кабаке), но это мои заморочки )) в местах произрастания — по-всякому, зависит от обстоятельств и настроения. стандартный метод — зайти в нормальный бар и попросить провести "экскурсию" )) |
|
|
20.4.2020, 15:19
Сообщение
#30
|
|
Прохфессиональный чайник |
поэтому надо знать, как формируется цена цена формируется так - если берут за эти деньги - супер, если не берут, а кушать хочется - продаем дешевле если не хватает для удовлетворения спроса - продаем дороже. За последние 5 лет бургундское вино подорожало в два раза больше с 25 еврами в кармане там ничо не купишь... порог вхождения стал 50 евро... В шампани же все пока стабильно. В эльзасе просто коммунизм. В бордо подорожали только топовые вина, типа было 80, стало 150. То что было 25 и осталось 25. |
|
|
20.4.2020, 15:19
Сообщение
#31
|
|
The ghost |
|
|
|
20.4.2020, 15:20
Сообщение
#32
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.4.2020, 15:21
Сообщение
#33
|
|
••• |
|
|
|
20.4.2020, 15:22
Сообщение
#34
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.4.2020, 15:24
Сообщение
#35
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.4.2020, 15:26
Сообщение
#36
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.4.2020, 15:27
Сообщение
#37
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.4.2020, 15:30
Сообщение
#38
|
|
Живет здесь |
это понятно, я хочу понять, где дешевле покупать: у производителя, в супермаркете, в винлабе по акции, в винном бутике, или в ресторане взять 150 гр попробовать где? здесь? там? винлаб не советовал бы. только отдельные понятные позиции. обратитесь к Марине (фро-фро), наконец. да, и целом, сейчас не проблема получить скидку в 30% у импортера. их полно. |
|
|
20.4.2020, 15:31
Сообщение
#39
|
|
The ghost |
|
|
|
20.4.2020, 15:32
Сообщение
#40
|
|
Прохфессиональный чайник |
это понятно, я хочу понять, где дешевле покупать: у производителя, в супермаркете, в винлабе по акции, в винном бутике, или в ресторане взять 150 гр попробовать по-разному. дешевле всего покупать на ацких скидках. Последние несколько лет в рф бывают адские скидки. Типа 50% на вина. Тогда здесь цена начинает сравниваться с ценой производителя там. Не всегда, но такое случается. Вот распродажи метро с 50% скидкой +5% кешбяка по карте - это лизко к тому. Так же бывает у виноторговцев. Вот у фро-фро бывают такие предложения.... ща найду фотку купленного у нее по цене производителя примерно... Если интересно попробовать, то надо ехать на выставки и фестивали. За последний год тут на канфе были объявления о минимум двух (я ходил на две) выставки в питере. Одна французская - это было просто нечто - там можно было попробовать кучу всего и все было афигенное. Вторая итальянская - там почти ничего не было из топовых вин, но был полный спектр дешевых вин, плюс это было бесплатно. Это лучший опыт. То куда мы ездили в бургундию 10лет подряд и широко освещалось в канфе это тоже оно, туда полконфы переездило... тема "для любителей бургундского" где-то здесь... на энжорни у меня тоже есть https://kisa-vasya.enjourney.ru/fotootchety...2017_den1_11132 там в трех частях и там их много... Подобные меропринятия есть везде - в бордо раз в два года в июне, в италии в каждом регионе. Ну и можно просто ездить. Вот у меня за прошлый год: февраль эльзас https://kisa-vasya.enjourney.ru/fotootchety...strasburg_13072 май бордо https://kisa-vasya.enjourney.ru/fotootchety/medok_2019_13256 сентябрь шампань-бургонь https://kisa-vasya.enjourney.ru/fotootchety...uhat_2019_13836 там везде по много частей. Это вот от фро фро хороший сет белой бургундии по ценепроизводителя, если не дешевле |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.9.2024, 3:36 |