 Суши, Вроде не готовили здесь. |
 |
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
 8.11.2015, 12:44
Сообщение
#21
|
|
 масай 
|
Цитата(Kateyka @ 8.11.2015, 1:54)  это будет еще меньше похоже на азиатскую кухню  Почему ? Принцип тот же что и у ирландского рагу, собрал всё что есть в холодильнике(вплоть до дохлой крысы))), мелко порезал, быстро обжарил, добавил правильного соуса, налил , закусил, и вуаля
-------------------- За сим - живите счастливо!
|
 |
 
|
|
8.11.2015, 14:24
Сообщение
#22
|
|
|
Живет здесь
|
Да, надо закрыть нафиг домашний скисервис на балконе и соорудить там правильный вок
|
|
|
|
|
8.11.2015, 14:41
Сообщение
#23
|
|
 Легенда
|
Цитата(gorreri @ 8.11.2015, 13:44) Почему ? Принцип тот же что и у ирландского рагу, собрал всё что есть в холодильнике(вплоть до дохлой крысы))), мелко порезал, быстро обжарил, добавил правильного соуса, налил , закусил, и вуаля азиатская кухня - это определенный вкус и аромат, а не тип нарезки или используемая посуда. да, у нас много что можно купить из продуктов, но результат и близко не получаецаа, даже у тех, кто этим зарабатывать пытаецца. другая культура. |
|
|
|
|
8.11.2015, 15:05
Сообщение
#24
|
|
|
масай
|
Цитата(Kateyka @ 8.11.2015, 14:41) азиатская кухня - это определенный вкус и аромат, а не тип нарезки или используемая посуда. да, у нас много что можно купить из продуктов, но результат и близко не получаецаа, даже у тех, кто этим зарабатывать пытаецца. другая культура. Да ты еще большая снобиха(или снобка) чем я Разговор не о том, чтобы повторить чью то культуру приготовления, этого все равно не получится. Лучшая пицца всегда будет в Неаполе, суши - в Осаке, айсбан - в Мюнхене. Ну а Волга, впадает туда, куда впадает -------------------- За сим - живите счастливо!
|
|
|
|
|
8.11.2015, 15:38
Сообщение
#25
|
|
|
Живет здесь
|
Цитата(gorreri @ 8.11.2015, 15:05) Ну а Волга, впадает туда, куда впадает Зачем обсуждать то, что и так понятно. Интересно почитать об изысканиях на тему "суши" тех, кто сам их лепит. Ну, вместо приглашения шефа на дом
|
|
|
|
|
8.11.2015, 16:01
Сообщение
#26
|
|
|
Легенда
|
Цитата(gorreri @ 8.11.2015, 16:05) Да ты еще большая снобиха(или снобка) чем я Разговор не о том, чтобы повторить чью то культуру приготовления, этого все равно не получится. Лучшая пицца всегда будет в Неаполе, суши - в Осаке, айсбан - в Мюнхене. Ну а Волга, впадает туда, куда впадает моя мысль в том, что ваши суши будут гораздо более позожи на суши, чем ваша версия азиатских блюд. |
|
|
|
|
8.11.2015, 18:07
Сообщение
#27
|
|
|
масай
|
Ну я еще не достиг того уровня снобизьма, чтобы судить о вкусе блюд не попробовав их.
Давайте устроим эксперимент, я сварганю какую -нибудь азиатчину, ТС приготовит "суши" а Вы выступите в качестве арбитра и бармена
-------------------- За сим - живите счастливо!
|
|
|
|
|
19.5.2016, 11:34
Сообщение
#28
|
|
 Любитель
|
Мы тоже пробовали дома делать, все оооочень вкусно получилось)) правда может не очень акуратно))
-------------------- |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.4.2024, 3:14 |