Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Русская кухня, купеческая, скорее всего
 Yar
сообщение 5.11.2014, 17:35
Сообщение #1


•••
идеи, рецепты?
ну то то есть не крестьянская (с пареной репой и типа того), но и не дворянская (которая французская-с-акцентом).

что можно захерачить, чтоб не аццки сложно и из доступных в супермаркете продуктов?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Yar   Русская кухня   5.11.2014, 17:35
- - Ljolik   котлеты, сырники, свыня в духовке блин, жрать-то с...   5.11.2014, 17:41
- - Yar   ненене, речь идет о серьезном таком обеде. то есть...   5.11.2014, 17:45
- - Star   Солянку.   5.11.2014, 17:46
|- - Yar   Цитата(Star @ 5.11.2014, 17:46) Солянку. ...   5.11.2014, 17:46
|- - Star   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 17:46) вариант. А...   5.11.2014, 17:49
|- - Yar   Цитата(Star @ 5.11.2014, 17:49) А на втор...   5.11.2014, 17:57
- - Yar   пироги и прочие расстегаи - очевидное решение, но ...   5.11.2014, 17:46
- - Малышка Мю   Бефстроганов? Котлеты по киевски? Холодец? А вооб...   5.11.2014, 17:48
|- - Yar   Цитата(Малышка Мю @ 5.11.2014, 17:48) Беф...   5.11.2014, 17:57
- - Дядя Коля   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 17:35) что можно ...   5.11.2014, 17:50
|- - Yar   Цитата(Дядя Коля @ 5.11.2014, 17:50) Осет...   5.11.2014, 17:57
- - Ljolik   квашеная капуста как закуска ещё сейчас должна пой...   5.11.2014, 18:03
- - dedushka s severa   Жаркое в горшочке из осетровых. Помню американцев ...   5.11.2014, 18:03
- - АнтонА   если первое, то рыбный суп или борстчь. если втор...   5.11.2014, 18:07
- - dgro   Посмотри тут, не исключено, что можно найти чно-ни...   5.11.2014, 18:07
- - АнтонА   пельмени в общем понимании китайская еда. ну это е...   5.11.2014, 18:10
- - dgro   Вообще, вся хорошая еда интернациональна. А что, ...   5.11.2014, 18:14
|- - АнтонА   Цитата(dgro @ 5.11.2014, 18:14) Вообще, в...   5.11.2014, 18:18
|- - dgro   Цитата(АнтонА @ 5.11.2014, 18:18) сметану...   5.11.2014, 18:24
|- - АнтонА   Цитата(dgro @ 5.11.2014, 18:24) Во-во. А...   5.11.2014, 18:33
|- - dgro   Цитата(АнтонА @ 5.11.2014, 18:33) гречку ...   5.11.2014, 18:44
- - Caliber   Голубцы?   5.11.2014, 18:30
|- - Yar   Цитата(Caliber @ 5.11.2014, 18:30) Голубц...   5.11.2014, 18:34
|- - АнтонА   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 18:34) жалкое под...   5.11.2014, 18:35
||- - Yar   Цитата(АнтонА @ 5.11.2014, 18:35) йожики ...   5.11.2014, 18:39
||- - АнтонА   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 18:39) я не интер...   5.11.2014, 18:42
|- - Малышка Мю   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 19:34) жалкое под...   5.11.2014, 18:54
- - Kapiton   Боярские щи. Которые с кваш капустой, белыми гри...   5.11.2014, 18:41
|- - АнтонА   Цитата(Kapiton @ 5.11.2014, 18:41) Картоф...   5.11.2014, 18:44
|- - Yar   Цитата(Kapiton @ 5.11.2014, 18:41) Боярск...   5.11.2014, 19:17
|- - АнтонА   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 19:17) во, спасиб...   5.11.2014, 19:22
- - Фома   Студень + хрен тертый + горчица домашняя + водка (...   5.11.2014, 18:46
|- - АнтонА   Цитата(Фома @ 5.11.2014, 18:46) Студень +...   5.11.2014, 18:48
|- - Finnhawk   Цитата(Фома @ 5.11.2014, 18:46) ржаной кр...   5.11.2014, 18:54
|- - Фома   Цитата(Finnhawk @ 5.11.2014, 18:54) такой...   5.11.2014, 19:20
|- - Finnhawk   Цитата(Фома @ 5.11.2014, 19:20) Я не знаю...   5.11.2014, 19:52
- - АнтонА   еще наша селедка совсем не ихняя селедка. я шведов...   5.11.2014, 18:46
- - Kapiton   До кучи . Глухарь копченый .Горяченький такой с з...   5.11.2014, 19:04
|- - АнтонА   Цитата(Kapiton @ 5.11.2014, 19:04) До куч...   5.11.2014, 19:07
||- - Kapiton   Цитата(АнтонА @ 5.11.2014, 19:07) в каком...   5.11.2014, 19:21
||- - АнтонА   Цитата(Kapiton @ 5.11.2014, 19:21) Лес, р...   5.11.2014, 19:22
|- - Gustilev   Цитата(Kapiton @ 5.11.2014, 21:04) До куч...   5.11.2014, 21:48
|- - АнтонА   Цитата(Gustilev @ 5.11.2014, 21:48) я кст...   5.11.2014, 21:51
||- - Gustilev   Цитата(АнтонА @ 5.11.2014, 23:51) Мне каж...   5.11.2014, 21:55
|- - Kapiton   Цитата(Gustilev @ 5.11.2014, 21:48) я кст...   5.11.2014, 22:23
- - gorreri   Яр, плясать надо от продуктов. То есть мясо-рыба-д...   5.11.2014, 19:32
|- - SashaSh   на въезде на Охтинский мост со стороны Смольного п...   5.11.2014, 19:38
|- - Kateyka   Цитата(gorreri @ 5.11.2014, 20:32) Если н...   5.11.2014, 20:15
- - Kapiton   Сейчас заменитель корюшки, ряпушка .. Это про рыб...   5.11.2014, 19:37
- - sondre   тюря,та что и ржаного хлеба..под водку холодную,чт...   5.11.2014, 20:02
|- - Yar   Цитата(sondre @ 5.11.2014, 20:02) тюря,та...   5.11.2014, 20:28
|- - Фома   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 20:28) (водки не ...   5.11.2014, 20:33
||- - Yar   Цитата(Фома @ 5.11.2014, 20:33) "Кос...   5.11.2014, 20:35
|- - sondre   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 21:28) требуется ...   5.11.2014, 20:41
|- - Kapiton   Цитата(sondre @ 5.11.2014, 20:41) а у вас...   5.11.2014, 20:52
||- - АнтонА   Цитата(Kapiton @ 5.11.2014, 20:52) Правил...   5.11.2014, 20:56
||- - Kateyka   Цитата(АнтонА @ 5.11.2014, 21:56) Заливна...   5.11.2014, 21:08
||- - gorreri   Цитата(Kateyka @ 5.11.2014, 21:08) заливн...   5.11.2014, 21:15
||- - Kateyka   Цитата(gorreri @ 5.11.2014, 22:15) За 2 ч...   5.11.2014, 21:17
|- - Yar   Цитата(sondre @ 5.11.2014, 20:41) уха та ...   5.11.2014, 21:01
- - Igorello   щи - на опохмел? стерляжья ушица прокатит, если ры...   5.11.2014, 21:11
- - ElisavetaK   Карп в сметане? Утка или гусь с чем-нибудь? Можно ...   5.11.2014, 21:32
|- - АнтонА   Цитата(ElisavetaK @ 5.11.2014, 21:32) Кар...   5.11.2014, 21:43
- - Kateyka   и что делать с живым гусем?   5.11.2014, 21:36
|- - Фома   Цитата(Kateyka @ 5.11.2014, 21:36) и что ...   5.11.2014, 21:40
|- - Kateyka   Цитата(Фома @ 5.11.2014, 22:40) Скорее вс...   5.11.2014, 21:41
- - Igorello   кстати, залОм интересен. но это на любителей селёд...   5.11.2014, 21:46
- - Фома   Если про живого гуся? Тут есть 2 варианта 1 по ане...   5.11.2014, 21:48
- - Kateyka   Вы это вот мне про гуся серьезно?   5.11.2014, 21:51
|- - АнтонА   Цитата(Kateyka @ 5.11.2014, 21:51) Вы это...   5.11.2014, 21:54
|- - Фома   Цитата(Kateyka @ 5.11.2014, 21:51) Вы это...   5.11.2014, 21:55
- - Gustilev   из регулярно пользующихся успехом праздничных блюд...   5.11.2014, 22:01
- - fluffy   За глухаря не скажу. В окее неоднократно замечены ...   5.11.2014, 22:03
|- - Kateyka   Цитата(fluffy @ 5.11.2014, 23:03) За глух...   5.11.2014, 22:22
- - Сан'   ведро раков впрочем это умеете   5.11.2014, 22:06
|- - АнтонА   Цитата(Сан' @ 5.11.2014, 22:06) ведро...   5.11.2014, 22:30
- - Yar   наблюдается некоторый упадок русской кулинарии (по...   5.11.2014, 22:12
|- - sondre   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 23:12) наблюдаетс...   5.11.2014, 22:19
|- - Yar   Цитата(sondre @ 5.11.2014, 22:19) кабана ...   5.11.2014, 22:25
|- - Yar   Цитата(sondre @ 5.11.2014, 22:19) как мин...   5.11.2014, 22:27
|- - sondre   Цитата(Yar @ 5.11.2014, 23:27) а ты когда...   5.11.2014, 22:34
- - Volk   Цитатаиз регулярно пользующихся успехом праздничны...   5.11.2014, 22:13
|- - Gustilev   Цитата(Volk @ 6.11.2014, 0:13) Единственн...   5.11.2014, 22:29
|- - АнтонА   Цитата(Volk @ 5.11.2014, 22:13) Единствен...   5.11.2014, 22:36
|- - Yar   Цитата(АнтонА @ 5.11.2014, 22:36) зайчико...   5.11.2014, 22:39
- - Extraberry   можно вот еще меню ресторана Чеховъ посмотреть, вп...   5.11.2014, 22:14
- - Volk   Из всей той кухонной муйни, что появилась в послед...   5.11.2014, 22:18
- - Extraberry   еще у меня книжка была по кулинарии начала 20 века...   5.11.2014, 22:25
|- - Kapiton   Цитата(Extraberry @ 5.11.2014, 22:25) еще...   5.11.2014, 22:35
- - Volk   ЦитатаВолк ,а чего тут такого необычного описали ....   5.11.2014, 22:29
|- - Yar   Цитата(Volk @ 5.11.2014, 22:29) Я и не со...   5.11.2014, 22:32
- - Volk   Цитатаеще у меня книжка была по кулинарии начала 2...   5.11.2014, 22:30
|- - Extraberry   Цитата(Volk @ 5.11.2014, 22:30) Молоховец...   5.11.2014, 22:33
- - Volk   Цитатану тут как минимум еще я и AVT регулярно про...   5.11.2014, 22:31
- - Gustilev   ну глухарь, лосиный фарш и набор из лося на студен...   5.11.2014, 22:33
- - Igorello   ну да, стерляжья уха - повседневная русская еда   5.11.2014, 22:36
|- - АнтонА   Цитата(Igorello @ 5.11.2014, 22:36) ну да...   5.11.2014, 22:38
- - Volk   Цитатану глухарь, лосиный фарш и набор из лося на ...   5.11.2014, 22:37
- - Volk   Насчет зайчиков ничего не скажу, но вот кроликов п...   5.11.2014, 22:39
3 страниц V   1 2 3 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 11.6.2024, 3:48