Подскажите плз. про подшипники для роликов. На сколько большая разниц между АВЕС 3,5,7. И ещё про колеса, кроме размера чем они различаются?

Большая часть информации ИМХО
3,5,7 - отличаются классом точности при изготовлении. Реально ощущения будут отличаться при гонках на скорость (чем выше точность, тем лучше накат). Но нужно еще и на смазку смотреть которая внутри - 5-ка на жидком масле, будет катить лучше, чем 7-ка на консистентной. На жидком подшипники живут меньше и требуют более внимательного и частого ухода (все при прочих равных условиях).
А колеса отличаются жесткостью - на более мягких комфортнее в городе, но они сильнее изнашиваются и нужно чаще переставлять

Спасибо за разъяснение, а под уходом что понимается смазка, чистка или ещё что?

Правильно- уход это
смазка, чистка, сушка, ротация колес и не ездить по воде

Проще сходить на Roller.ru или inline-питер 2 не помню как правильно.
Там все нормально расписанно.