http://ru.wikipedia.org/wiki/Мармит_(дрожжевой_экстракт)
Видела по телику рецепт блинчиков с добавлением этого мармита с мясной начинкой. Википедия пишет, что похоже на соевый соус. Соевый соус люблю, интересуюсь попробовать. Собственно, кто пробовал, как и где брать?