Это небрат долз ?

На фестивале дают то, чего нет в меню. И оно хорошо.

мы вот решили в верхний харвест сходить - в реколт и посмотреть чо как. Это блинов с нордиком

Сегоня сходили в тени. Фестивальный сет дрянь. Редкостная дрянь.

Hunt( с уединением там правда не очень) Тбилисо(многолетний грузинский топ в городе) Ну а если вечер нерядовой и на кошелек плевать, то можно и в Il Lago dei Cigni

На любителя.

Если особый.
Скатерть: Пробка. Мешать не будут. Тут же пямо самое красивое место Европы.
Без - новый проект Блинова. Или Харвест. Но, шумнотесно. Тар-тар бар.
Демократично: Мечтатели.
Годс упомянуты.
Мойка 64 или SixtyFour. Но там меняется шеф и меню.
Если краб, то вовсе в другое место

мы тут еще рассматривали wine gogh как потенциальное место, но пока не дошли
https://www.restoclub.ru/spb/place/wine-gogh

ну это как-то совсем демократично ))

Вообще, если хочется продолжения той же темы, а не поиск другого, напрашивается Рекольте.
Как раз наполовину Нордик, часть блюд из меню ушла прямиком туда. Ъто совместный проект.

"оно" есть в их сете
в меню и на сайте не видел, а во "внутреннего" досье (любезно дали глянуть, с интересными пометками карандашом) обнаружил б\а сопровождение. заинтересовало.
пробковый сбор есть. большой. но, на ушко шепнули, можно попробовать индивидуально договориться.

А где поесть в Центральном Сочи?
Утренний кофе.
Ланч.
Вечер.

ланчевать можно на морском вокзале в месте "гастропорт", там что-то типа "рынка" с кучей заведений.

В Банщиках на Дегтярной ул. неплохой сет - понравилось и сытно.
Но в прошлый фестиваль давали еще хреновуху, в этом году - нет.

Брал что-то "черноморская кухня", рыбное.
Очень недёшево.
По-моему, конкурентов от большого Сочи до Адлера нет.

не очень понял формулировку ))

там на набережной, в восточной части есть какое-то очень модное заведение, где мы только вина смогли выпить (по причине полной забронированности), но я не смог вспомнить название.

ну и ирландский паб Дублин (в 2 шагах от гастропорта) — одно из лучших профильных мест (не в Ирландии), тоже бронировать надо — сели случайно на последние 2 стула у бара.

Шардоне накатило ��
Ценник - недёшево.
Качество - супер!
Идти - однозначно да.
Спасибо за наводку!

Зы: может быть "недёшево", "дорого", "очень дорого" ��

вспомнил, я про "граднд фиш веранду" в сочи.
местные рекомендовали.

они же рекомендовали заведение в адлере, но мы туда не поехали.

ты про гастропорт?
оттуда можно попробовать в Дублине продолжить, не разочарует.
ну если айриш паб в принципе симпатичен как тема.

о! а в Питере сейчас какие айриш пабы рекомендуются знатоками прекрасного?
так, чтобы и Гиннеса аутентичного попить, и пожрать вкусного-ирландского?
давно чего-то в них не был.

принято!
Может вечером вернусь в гастропорт за десертом. И в Дублин. Точку выставил.
Фиш веранду проходил, не захотелось.
В гастропорт всю местную рыбу перепробовал. Понравилось!
В Адлере что рекомендовали? Может завтра прогуляюсь перед самолётом.

La Punto
Я там не был, но все хвалили.

Возможно, foggy dew на московском, но тестировалось давно

это чего, например?

Дублин. Сочи.
Говорят, ещё в Москве есть один, строила таже семейная ирландская фирма.
Как-то после про наши говорить не хочется. Недоделанными, что ли, кажутся. Детали интерьера, стелажи, приподнятый настил за стойкой и прочие детали выглядят очень классно и впечатляют. И пиво отменного качества.
Не мог и помыслить, что так зацепит.

а что с едой-то? типа что есть ирландская еда? щаз вот в моллисе прекрасный ирландский супчик... кодл чтоли...

вот там есть взрослый такой мужик за стойкой, серьезный с умными глазами.
это хозяин ))

ему вроде вот это все в кайф ))

Еду не пробовал. Хорошо поел днем рыбки в гастропорте.
Просто пара бокалов.
Твой моллис прекрасен, что это твой паб, там весело шумно стараются.
Тут меня зацепил дизайн, от в целом, до деталей, до резных элементов по дереву, до какие стекла в сервантах и что за этими стёклами стоит. И такая деталь, что пространство лестницы вниз к туалету завешана старыми фотографиями Сочи. Над проектом работали, думали.
Что взять бокал у стойки стоит на сто рублей меньше, и это большими буквами в листе прописано.
Нет места для телевизоров, нет их там.
Нет места для какой живой музыки.
Ёмкость бокалов правильная, а не как у нас стали кроить даже типа в английских пабах.
Тут мне в голову не пришло спрашивать, а когда открывали кег вот с тем или этим. (в гастропорте спросил, и правильно сделал ��)
Пить пиво. Общаться.
В Питере был пиквик на рылеева. Солидный основательный неспешный цельный. Закрылся.

ну в общем и целом рекольте окзался имха лучшим кабаком в питере... на наш взгляд между двумя и тремя звездами мишлена. Там спрашивали выше про романтическое место - это оно. НО дорого. Если ни в чем себе не отказывать, кроме вина, то 100 евры с носа где-то. Особенно хорошо обслуживание. Если разумно экономить наверное писят можно уложиться.

Если еще интересно приятное место рыбной тематики, оч хороша Sea signora Антонио Фрезы (он же шеф Жерома и Савива). Но не дешево

А кто был в каких EM, VOX и подобное?

VOX ничего осбенного имхо. Интереснее успел ли кто попасть в Osteria Betulla, а то прям бирч номер 2, бронь на месяц за 15 минут. Хоть телефон консьерж сервиса вспоминай

Знаменитое ирландское рагу, в которое кидается всё, что найдется на кухне, вплоть до дохлой крысы.

Social Club. Вроде, место знаю. Уважал. Но их сет просто насмешка. Решили заработать на фестивале. Крохотные, минималистические курсы. Хоть бы чем удивили, гастрономией. Так нет. Обида.
Тени - имхо, имеют право заявиться. Понятно, из многих блюд Мечтатели торчат. Ну, так кто где учился и стажировался. Кофе там в капсулах, и, вроде, неродных. Ожидаемый отклик на кофе.
Hunt - хорошо. Очень хорошо. Отличное место выдало отличный сет. Два. Успеть до 5го.

У социального клуба отличная кухня, странно что обделались...

Именно.
И, если порции дегустационный, или какие другие исключения, хороший тон писать про это.

спасибо за наводку.
понравилось. ))

Успел сходить в osteria betulla (на 9-й советской). Это проект ресторатора тот что ранее открыл Бирч.
ОЧень вкусно и просто. Спагетти с разными соусами. Красивая подача. Много вкусовых ощущений
Запись была на месяц вперед. За стойку бара, пускают по живой очереди. Цена на блюда не заоблачная
большая винная карта, но денег много надо чтобы все это перепробовать, они ставку делают на вино

Жителям элитраёна может быть интересно. Ресторан вайт фиш в прямой видимости от моллиса во дворе. Открылся весной(просто прекрасное время для открытия дорогого ресторана в элитраёне) сейчас фестивальный сет (можно боать на двоих, если обедали бизнесланчем) Еда прекрасна. Обслуживание на твердую тройку. Стараются, но не умеют... Может удасца воспитать... Дорого. Если стол бронировать через тинькова 5% кешбяк.

У тинькова в сервисах на неделю рестораны 15% кешбяка. Много хороших. Тот же нордик, вайт фиш, бильбао и проч...

Вайт фиш в 200 метрах от парадной на этот раз порадовал лучшим восьминогом в этой жизни

КВАС натуральный. С рок годности до 20 суток

Продается зимой, что раньше не бывало(но это не точно)
Во ВКУСВИЛЛ продается квас производство Муром - похож на квас из детства. Если оставить в тепле - закисает
В ЕВРОСПАРЕ продается под их маркой- в тепле скисает. срок годности несколько суток

Самый дорогой ЦАРСКИЕ ПРИПАСЫ в азбукевкуса. Так же ограничен срок действия, но он самый сладкий и САМЫЙ дорогой

Новое понимание "Квасной патриотизм" . Люблю квас зимой.Раньше был только в финке