Пока Большая Щука не торопится на наши крючки, ловим мелочь на червяка, в товарных количествах.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Жарили, суп варили, теперь хотим попробовать котлеты. Трудность только в количестве мелких костей. Кто-то сказал что если 2 раза пропустить через мясорубку то получатся нормальные котлеты несмотря даже на кости.
Вопрос, что делать при этом с хребтом - тоже в мясорубку или все-таки удалять, и если удалять - то как?