Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Снова про стейк, Вернее про мясо
 X-man
сообщение 6.3.2013, 22:19
Сообщение #1


Живет здесь
В общем Метро приборзело окончательно. Австралийская вырезка 2100 руп/кг, зерновой рибай 1200 и тд и тп.
Рядом продается "Липецкое мраморное мясо". Вырезка по 1200 рупь/кг - это самое дорогое. Решил попробовать. Результат на 5 баллов. Отличный стейк получился. Медиум и даже медиум+ (для отвергающих признаки крови женщин rolleyes.gif ) очень мягкий и мега вкусный. Придется поддерживать отечественного производителя.


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
 Серый
сообщение 10.3.2013, 22:21
Сообщение #2


Снусмумрик
от и вторая пригодилась rolleyes.gif
Если говядину зажаривать до температуры внутри выше 60° С, то телятина точно мягче.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 X-man
сообщение 10.3.2013, 22:27
Сообщение #3


Живет здесь
Цитата(Серый @ 11.3.2013, 0:21) *
от и вторая пригодилась rolleyes.gif
Если говядину зажаривать до температуры внутри выше 60° С, то телятина точно мягче.

Рыба еще мягче если для тебя это главный аргумент.
Есть еще такой важный параметр, как вкус. Но если для тебя лучше то, что мягче, то зачем ты вообще в этой теме отметился?

ЗЫ Я тебе дал наводку, что надо купить, чтоб было мягко. Всего 1200 р/кг мраморной вырезки. Купи, сделай медиум и сравнивай по факту со своей телятиной. А то, я так понимаю, что ты ничего дороже 500 рупь за кг не покупал и сравнивать тебе не с чем.


--------------------
Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- X-man   Снова про стейк   6.3.2013, 22:19
- - Серый   Для "женщин отвергающих" там же продаетс...   7.3.2013, 0:02
|- - Zeppelin   Цитата(Серый @ 7.3.2013, 1:02) Для ...   8.3.2013, 19:40
|- - Серый   Цитата(Zeppelin @ 8.3.2013, 20:40) в како...   10.3.2013, 11:57
|- - X-man   Цитата(Zeppelin @ 8.3.2013, 21:40) в како...   10.3.2013, 12:00
|- - RION   Цитата(Zeppelin @ 8.3.2013, 20:40) в како...   10.3.2013, 20:46
- - клоун   Покупал в МЕТРЕ вырезку ЭКОЛЬ по 700 рэ. супер (ме...   8.3.2013, 19:35
- - Серый   Серому не пофиг, он по цвету и по надписи на упако...   10.3.2013, 12:16
|- - X-man   Цитата(Серый @ 10.3.2013, 14:16) Серому н...   10.3.2013, 12:27
|- - Серый   Цитата(X-man @ 10.3.2013, 13:27) … В...   10.3.2013, 12:39
|- - X-man   Цитата(Серый @ 10.3.2013, 14:39) Проверял...   10.3.2013, 17:54
|- - Серый   Цитата(X-man @ 10.3.2013, 18:54) А ч...   10.3.2013, 19:40
|- - X-man   Цитата(Серый @ 10.3.2013, 21:40) Что разг...   10.3.2013, 20:14
- - Вася   Так катлеты это как раз и есть мраморное мясо из о...   10.3.2013, 18:03
|- - X-man   Цитата(Вася @ 10.3.2013, 20:03) Так катле...   10.3.2013, 18:10
- - Серый   Забавно, а какая связь с телятиной?   10.3.2013, 20:44
|- - X-man   Цитата(Серый @ 10.3.2013, 22:44) Забавно,...   10.3.2013, 21:07
|- - Серый   Цитата(X-man @ 10.3.2013, 22:07) ...   10.3.2013, 21:55
|- - X-man   Цитата(Серый @ 10.3.2013, 23:55) У меня з...   10.3.2013, 22:04
- - Серый   от и вторая пригодилась Если говядину зажаривать ...   10.3.2013, 22:21
|- - X-man   Цитата(Серый @ 11.3.2013, 0:21) от и втор...   10.3.2013, 22:27
|- - Серый   Цитата(X-man @ 10.3.2013, 23:27) ...   10.3.2013, 22:41
|- - X-man   Цитата(Серый @ 11.3.2013, 0:41) Тяжёлый с...   10.3.2013, 22:53
- - Серый   То есть разговор вовсе не о мясе?))))   10.3.2013, 22:57
|- - X-man   Цитата(Серый @ 11.3.2013, 0:57) То есть р...   10.3.2013, 23:12
- - Fyokla   Как вы готовите стейки? вчера испытали маринад с ...   14.7.2013, 18:06
|- - Zeppelin   Цитата(Fyokla @ 14.7.2013, 19:06) поэтому...   14.7.2013, 18:39
||- - Shurup   Цитата(Zeppelin @ 14.7.2013, 20:39) без м...   15.7.2013, 9:09
||- - X-man   Цитата(Shurup @ 15.7.2013, 11:09) киви оч...   15.7.2013, 15:58
|- - X-man   Цитата(Fyokla @ 14.7.2013, 20:06) Как вы ...   14.7.2013, 19:05
|- - Zeppelin   Цитата(X-man @ 14.7.2013, 20:05) А л...   14.7.2013, 19:10
- - Вася   Ни мариновать, ни солить... Ничо не надо... Вот ща...   14.7.2013, 19:37
- - /Geo   начав эксплуатировать барбекюшницу забил на марино...   14.7.2013, 20:17
- - Вася   Солить на тарелке из мельницы. В мельнису соль мор...   14.7.2013, 20:28
- - Fyokla   это что у тебя там за палочки? розмарин?   14.7.2013, 22:48
- - AleksD   Мы иногда маринуем в гранатовом соке. Плюс лук, со...   14.7.2013, 23:31
- - Вася   бактерия сдохнет от уксуса и аэробная, что воняет...   15.7.2013, 15:59
|- - /Geo   про "тухлятину" я б не был так однозначе...   15.7.2013, 17:25
|- - Вася   Цитата(/Geo @ 15.7.2013, 18:25) известно,...   15.7.2013, 17:38
|- - X-man   Цитата(/Geo @ 15.7.2013, 19:25) про ...   15.7.2013, 22:10
- - Серый   Ну так наружнее пищеварение было освоено ещё эукар...   15.7.2013, 17:28
- - Zeppelin   http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%B2%...%8F%D...   15.7.2013, 18:59
|- - Fyokla   Цитата(Zeppelin @ 15.7.2013, 20:59) тут п...   15.7.2013, 20:35
|- - Серый   Цитата(Fyokla @ 15.7.2013, 21:35) а нам в...   16.1.2014, 14:07
- - Dusk   Освежу тему. Пол-года как заказываю стейки и ягнен...   16.1.2014, 13:57
|- - Вася   Цитата(Dusk @ 16.1.2014, 14:57) Освежу те...   16.1.2014, 14:10
|- - Dusk   Цитата(Вася @ 16.1.2014, 15:10) Нехило ...   16.1.2014, 14:50
|- - Veter v golove   Цитата(Dusk @ 16.1.2014, 16:50) Я тоже в...   16.1.2014, 15:04
|- - Dusk   Цитата(Veter v golove @ 16.1.2014, 16:04)...   16.1.2014, 15:11
- - Серый   Хорошее вступление))) ЦитатаНевозможно описать сл...   16.1.2014, 14:19
- - X-man   Только в россии можно найти таких шедрых людей, го...   16.1.2014, 15:05
|- - Малышка Мю   Цитата(X-man @ 16.1.2014, 17:05) В ф...   16.1.2014, 15:30
|- - X-man   Цитата(Малышка Мю @ 16.1.2014, 17:30) Не ...   16.1.2014, 16:00
|- - Малышка Мю   Цитата(X-man @ 16.1.2014, 18:00) 35 ...   16.1.2014, 16:18
|- - X-man   Цитата(Малышка Мю @ 16.1.2014, 18:18) Стр...   7.2.2014, 21:56
- - Dusk   Ну, не все так ошеломляюще Сегодня привезли станд...   16.1.2014, 15:09
|- - Вася   Цитата(Dusk @ 16.1.2014, 16:09) Ну, не вс...   16.1.2014, 15:11
||- - Dusk   Цитата(Вася @ 16.1.2014, 16:11) какой сте...   16.1.2014, 15:18
||- - Yar   Цитата(Dusk @ 16.1.2014, 16:18) не готова...   16.1.2014, 15:21
||- - Dusk   Цитата(Yar @ 16.1.2014, 16:21) насколько ...   16.1.2014, 15:29
||- - Серый   Цитата(Dusk @ 16.1.2014, 16:29) …ПР...   16.1.2014, 15:33
||- - Dusk   Цитата(Серый @ 16.1.2014, 16:33) Так оно ...   16.1.2014, 15:44
||- - Yar   Цитата(Dusk @ 16.1.2014, 16:44) А ты всер...   16.1.2014, 15:50
|||- - Dusk   Цитата(Yar @ 16.1.2014, 16:50) такое мясо...   16.1.2014, 16:03
||- - Серый   Цитата(Dusk @ 16.1.2014, 16:44) А ты всер...   16.1.2014, 15:55
|- - Серый   Цитата(Dusk @ 16.1.2014, 16:09) …Норм? По...   16.1.2014, 15:24
- - Mdoro   Купил в АЗбуке вкуса два куска Австралийской говяд...   16.1.2014, 15:13
- - Вася   вот как раз в акее я пару раз попадал на тухлятину...   16.1.2014, 15:22
|- - Yar   Цитата(Вася @ 16.1.2014, 16:22) вот как р...   16.1.2014, 15:23
- - Вася   тухлятина - это когда открываешь вакуумную упаковк...   16.1.2014, 15:25
- - Kapiton   Ну не знаю у каждого свое понимание .. Сами берем...   16.1.2014, 15:50
- - Lu-Lu   А разве на продукты питания тоже можно такс фри оф...   13.2.2014, 2:08
|- - swb   Цитата(Lu-Lu @ 13.2.2014, 3:08) А ра...   13.2.2014, 9:28
|- - Panda   Цитата(swb @ 13.2.2014, 11:28) Его нельз...   13.2.2014, 13:30
|- - AleksD   Цитата(Panda @ 13.2.2014, 15:30) даже есл...   13.2.2014, 14:21
|- - Panda   Цитата(AleksD @ 13.2.2014, 16:21) повезло...   13.2.2014, 14:46
|- - AleksD   да, углубленно никто не проверяет )). мы тоже воз...   13.2.2014, 15:03
|- - X-man   Цитата(Panda @ 13.2.2014, 16:46) почему н...   13.2.2014, 23:08
|- - swb   ЦитатаА вот тут я попал на детальную проверку. .....   23.2.2014, 12:58
- - ElisavetaK   Да, что-то похожее у нас давно было. Кажется, мы н...   14.2.2014, 16:00
- - Kuzia   Россия с 7 апреля вводит запрет на ввоз замороженн...   1.4.2014, 12:05
- - Mdoro   И потянулись стройные колонны в финку за мясом)))   1.4.2014, 12:09
- - xLenchikx   ЦитатаМОСКВА, 6 августа. /ИТАР-ТАСС/ Список продук...   6.8.2014, 19:51
|- - SashaSh   в списке сыр. П-И-Д-А-Р-А-С-Ы. и еще поржал - р...   7.8.2014, 12:52
|- - АнтонА   Цитата(SashaSh @ 7.8.2014, 13:52) в списк...   7.8.2014, 12:57
|- - SashaSh   Я вот думаю, что владельцам магазинов типа Лэнд, Ф...   7.8.2014, 13:10
|- - АнтонА   Цитата(SashaSh @ 7.8.2014, 14:10) Я вот д...   7.8.2014, 13:19
|- - SashaSh   Цитата(АнтонА @ 7.8.2014, 14:19) зато фин...   7.8.2014, 13:21
|- - АнтонА   Цитата(SashaSh @ 7.8.2014, 14:21) а чего ...   7.8.2014, 13:23
- - Kuzia   – Мидии есть? – Есть. – Господи, но откуда? Ох, ни...   7.8.2014, 15:10
|- - АнтонА   Цитата(Kuzia @ 7.8.2014, 16:10) – Мидии е...   7.8.2014, 15:16
|- - Kuzia   Цитата(АнтонА @ 7.8.2014, 17:16) апполити...   7.8.2014, 16:00
|- - SashaSh   Цитата(Kuzia @ 7.8.2014, 17:00) Белорусск...   7.8.2014, 16:17
|- - АнтонА   Цитата(SashaSh @ 7.8.2014, 17:17) а эпуас...   7.8.2014, 16:57
|- - Малышка Мю   Цитата(АнтонА @ 7.8.2014, 18:57) а чо, у ...   7.8.2014, 17:04
|- - АнтонА   Цитата(Малышка Мю @ 7.8.2014, 18:04) ты н...   7.8.2014, 17:24
|- - Малышка Мю   Цитата(АнтонА @ 7.8.2014, 19:24) где ребл...   7.8.2014, 18:13
- - DimOs   Мы вроде приспособились покупать не мороженную гов...   7.8.2014, 16:06
|- - АнтонА   Цитата(DimOs @ 7.8.2014, 17:06) а в Акеях...   7.8.2014, 16:57
- - X-man   Если на смену австралии и новой зеландии придет мя...   7.8.2014, 17:27
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.8.2026, 0:37