Алкоголики выползли на улицы снова, К чему бы это? Опции

[ChingizHime]

Последние две недели стал замечать , в смысле темы, возвращение в совецкое прошлое.
С утра и до самого ночера - бухают на троих в подворотнях.

Возвращаемся?

Это не про политику

[ChingizHime]

слышал тут (и не только), что самогонные аппараты - кул нынче и тренд.
кто гонит? поделитесь. литр руб по 40 получается 70 градусного. но главное - вкусного и невредного (с)

[Snow-Boy]

слышал тут (и не только), что самогонные аппараты - кул нынче и тренд.
кто гонит? поделитесь. литр руб по 40 получается 70 градусного. но главное - вкусного и невредного (с)

чем поделиться то? в чем вопрос? 40 это себестоимость за пол литра. с учетом затраченного времени продавать не рентабельно, целесообразно только для личного потребления. и 70 градусов это не питьевой полуфабрикат после первичной перегонки. после второй 93-95

[MashaVV]

А у меня вопрос:

после второй 93-95

Это действительно ректификат, как тут уже два раза предположили?
Я прям даже не знаю, но у мужа точно не ректификат и совсем чуть менее крепким получается. При этом уже не первый раз встречаю мнение, что дистиллят крепче ... градусов (подставить свою цифру, мне было озвучено 82) не бывает.

[Snow-Boy]

А у меня вопрос:
Это действительно ректификат, как тут уже два раза предположили?

Да, действительно ректификат. Простите мою категоричность. Своего рода профдеформация.

[Gustilev]

Да, действительно ректификат. Простите мою категоричность. Своего рода профдеформация.

повторю вопрос, а что с органолептикой у самодельного ректификата? Это по ощущениям хороший самогон или плохая водка?

[Snow-Boy]

повторю вопрос, а что с органолептикой у самодельного ректификата? Это по ощущениям хороший самогон или плохая водка?

Простите что не ответил в первый раз, т.к. эти ощущения субъективны. Почему если сравнивать с водкой, то с плохой? Могу сказать что водку я никогда не любил из-за запаха спирта. Даже в дорогой водке этот запах присутствует, и вызывает у меня отвращение. Ректификат ничем не пахнет, практически как вода, и этим для меня лучше даже дорогой водки.

[Gustilev]

Простите что не ответил в первый раз, т.к. эти ощущения субъективны. Почему если сравнивать с водкой, то с плохой? Могу сказать что водку я никогда не любил из-за запаха спирта. Даже в дорогой водке этот запах присутствует, и вызывает у меня отвращение. Ректификат ничем не пахнет, практически как вода, и этим для меня лучше даже дорогой водки.

Спасибо!
я предполагал, что незначительное кол-во примесей оставшихся при ректификации на домашнем оборудовании будет вносить ощущение "плохого спирта". получается, что либо спирт прям очень чистый на выходе, либо наоборот оставшиеся примеси маскируют запах.

Самогон же вонюч сам по себе и в этом его прелесть)))

[MashaVV]

Простите, что вмешиваюсь в мужской разговор Но могу рассказать об экспериментах мужа. Естественно, все результаты я пробовала, так как любопытно И аппарат у него меньше года, пока это действительно эксперименты, так как времени чота надо много.
Во-первых, он утверждает, что ректификационной колонны у него нет.
На первом оборудовании после второй перегонки продукт что из фруктовых браг (яблоко, слива, виноградные отжимки), что из сахарной получался 88 градусов. Жестко обрубал хвосты?
Фруктовые прикольно пахли соответствующими фруктиками и на вкус тоже отражали вкус продукта. Ассоциируются у меня с хорошим австрийским шнапсом. Последней недавно допили сливку, после почти года выдержки стала просто супер.
Сахарная на самых обычных хлебопекарных дрожжах имела слабый запах обычного самогона.
Потом муж прикупил тарельчатую колонну и попробовал с ней. Около 92 градусов вышло.
У фруктовых остался тонкий вкус фруктов, но пропал запах. На наш взгляд-вкус, стало хуже.
Сахарная на спиртовых дрожжах - по вкусу вода. Когда мы это брали в горы, после недели в пластике продукт приобрел знакомый мне запах и вкус спирта