 Купить вина грузинского домашнего, посоветуйте. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 3.8.2021, 1:23
Сообщение
#1
|
|
 Живет здесь 
|
В Питере.
Была точка. Съехали. |
 |
 
|
 |
Ответов
|
9.8.2021, 9:11
Сообщение
#2
|
|
 Живет здесь
|
Хванчкару хотел попробовать, но жаба...
Оно вкусное? -------------------- Racer
|
|
|
|
|
21.8.2021, 18:17
Сообщение
#3
|
|
 Живет здесь
|
Цитата(Andru9S @ 9.8.2021, 9:11)  Хванчкару хотел попробовать, но жаба... Оно вкусное? Про Хванчкару нам владелица винного дома в Казбеги рассказывала следующее: Хванчкарой может называться любое вино с 15% вина из того винограда, из которого должна производиться Хванчкара. Очень много подделок и просто некачественного для этой цены вина - это там. Что сюда привозят - очень большой вопрос. Собственно, Кинздмараули дешевле в два раза, и я, конечно, не задавалась желанием исследовать все предложения на нашем рынке, но пара-тройка попыток были безуспешны, на чем и бросили это дело. Пили только там. |
|
|
|
|
21.8.2021, 20:33
Сообщение
#4
|
|
|
Живет здесь
|
Цитата(MashaVV @ 21.8.2021, 19:17) Про Хванчкару нам владелица винного дома в Казбеги рассказывала следующее: Хванчкарой может называться любое вино с 15% вина из того винограда, из которого должна производиться Хванчкара. оно "Хванчкара" потому что производится в зоне\селе Хванчкара. этакий грузинский апелласьон отсюда требования к качеству и понимание как выбрать действительно "хванчкару" например, по сосставу: только виноград Александроули и Муджуретули . возможно, до 10 % саперави разрешено |
|
|
|
|
23.8.2021, 15:14
Сообщение
#5
|
|
|
Живет здесь
|
Цитата(MishaK @ 21.8.2021, 20:33) например, по сосставу: только виноград Александроули и Муджуретули . возможно, до 10 % саперави разрешено Ну, вот твои показания не совпадают с показаниями грузинки, торгующей вином в Грузии, у которой мы расспрашивали про разное вино, и в том числе про Хванчкару, и покупали это разное вино. Процент допустимой примеси из других сортов винограда не совпадает... Хотя это от 2016 года, возможно, они поменяли законодательство с тех пор. У них вообще все очень нестабильно и быстро меняется. |
|
|
|
|
23.8.2021, 15:32
Сообщение
#6
|
|
|
Живет здесь
|
Цитата(MashaVV @ 23.8.2021, 16:14) Ну, вот твои показания не совпадают с показаниями грузинки, торгующей вином в Грузии, у которой мы расспрашивали про разное вино, и в том числе про Хванчкару, и покупали это разное вино. Процент допустимой примеси из других сортов винограда не совпадает... Хотя это от 2016 года, возможно, они поменяли законодательство с тех пор. У них вообще все очень нестабильно и быстро меняется. вот за стабильность продукта они и борются, путем регламентирования \ регистрацией апелласьона, чтобы "бабушки" не портили товарный вид продукта  Конечно, во многом наши представления и знания о виноделии (грузинском в частности) происходят от советского кино, как фильм "Листопад" (изумительный фильм прекрасного режиссера)
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Kurbashy Купить вина грузинского домашнего 3.8.2021, 1:23
Kurbashy В профильных кафе оно есть. Цена больше 1000 за л... 3.8.2021, 10:17
Andru9S Цитата(Kurbashy @ 3.8.2021, 10:17) В проф... 4.8.2021, 11:58 NikSan У нас на даче в Орехово поставили грузинскую точку... 3.8.2021, 10:36 Zeppelin предполагаю, во многих кафе под видом домашнего по... 3.8.2021, 15:03 Kurbashy Цитата(Zeppelin @ 3.8.2021, 15:03) предпо... 4.8.2021, 11:09 Zeppelin Цитата(Kurbashy @ 4.8.2021, 11:09) Неее..... 4.8.2021, 15:31 MishaK Цитата(Zeppelin @ 4.8.2021, 15:31) где се... 4.8.2021, 15:43 Gringo Цитата(MishaK @ 4.8.2021, 15:43) Игорь, м... 4.8.2021, 17:18 2ura Цитата(Gringo @ 4.8.2021, 17:18) Миша, пр... 4.8.2021, 20:51 Kurbashy Цитата(Zeppelin @ 4.8.2021, 15:31) что я ... 5.8.2021, 1:21 Zeppelin Цитата(Kurbashy @ 5.8.2021, 1:21) 600 - н... 5.8.2021, 10:37 s-orel Цитата(Kurbashy @ 5.8.2021, 1:21) В Кинзе... 12.8.2021, 10:11 Kurbashy Цитата(s-orel @ 12.8.2021, 10:11) Ци... 16.8.2021, 0:22 Dohtur Цитата(Kurbashy @ 5.8.2021, 1:21) В Кинзе... 29.8.2021, 1:09 Робертыч Сорри, не в тему.
Однажды на рейсе Люфтганза напои... 5.8.2021, 15:53 benefaktor Цитата(Робертыч @ 5.8.2021, 15:53) Однажд... 5.8.2021, 16:31 MishaK Асканели всегда можно купить в ассортименте по 500... 3.8.2021, 15:28 Andru9S Цитата(MishaK @ 3.8.2021, 15:28) Асканели... 4.8.2021, 12:00 MishaK Цитата(Andru9S @ 4.8.2021, 12:00) На мой ... 4.8.2021, 12:08 Andru9S Цитата(MishaK @ 4.8.2021, 12:08) но сравн... 4.8.2021, 13:00 Zeppelin Цитата(MishaK @ 4.8.2021, 12:08) я не гов... 4.8.2021, 15:28 MishaK Цитата(Zeppelin @ 4.8.2021, 15:28) учитыв... 4.8.2021, 15:40 Marmotte Нужно определиться.
Либо сухое (кислое, обычно - с... 5.8.2021, 19:02 Nitros Цитата(Marmotte @ 5.8.2021, 19:02) Нужно ... 5.8.2021, 19:12 Marmotte Цитата(Nitros @ 5.8.2021, 19:12) Саперави... 18.8.2021, 22:04 Nitros Цитата(Marmotte @ 18.8.2021, 22:04) Сапер... 18.8.2021, 22:50 Kurbashy Цитата(Marmotte @ 5.8.2021, 19:02) Либо п... 7.8.2021, 20:06 Kateyka Цитата(Kurbashy @ 7.8.2021, 20:06) Да.
Гр... 9.8.2021, 10:59 Kurbashy Цитата(Kateyka @ 9.8.2021, 10:59) Грузинс... 16.8.2021, 0:17 Marmotte Цитата(MashaVV @ 23.8.2021, 15:14) У них ... 24.8.2021, 19:58 Nitros Цитата(Marmotte @ 24.8.2021, 19:58) А есл... 24.8.2021, 20:26 АнтонА Цитата(Marmotte @ 24.8.2021, 19:58) А есл... 24.8.2021, 23:19 NikSan вот, в Орехове торгуют 16.8.2021, 11:13 АнтонА Щаз сижу в пулково в баре и наблюдаю переучет бара... 23.8.2021, 15:38 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.8.2026, 6:13 |