 Гудаури на НГ 2025, Мы уже едем - каникулы длинные |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
 10.1.2025, 20:07
Сообщение
#61
|
|
 Хвостатый 
|
Цитата(nick @ 10.1.2025, 0:29)  Ну и если кто-то забыл как я выгляжу  Почему в руках нет квеври с Мукузани? 
|
 |
 
|
|
12.1.2025, 22:14
Сообщение
#62
|
|
 .
|
Цитата(Marmotte @ 10.1.2025, 21:07) Почему в руках нет квеври с Мукузани? Мне не нравится квеври
|
|
|
|
|
12.1.2025, 22:18
Сообщение
#63
|
||
|
.
|
.
Эскизы прикрепленных изображений
|
|
|
|
|
|
|
12.1.2025, 22:18
Сообщение
#64
|
||
|
.
|
.
Эскизы прикрепленных изображений
|
|
|
|
|
|
|
12.1.2025, 22:18
Сообщение
#65
|
||
|
.
|
.
Эскизы прикрепленных изображений
|
|
|
|
|
|
|
13.1.2025, 9:18
Сообщение
#66
|
|
 Живет здесь
|
Цитата(nick @ 12.1.2025, 22:14) Мне не нравится квеври А что с ним не так  ? Глиняный сосуд.Мукузани может быть отстой, а горшок он и в африке горшок -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
|
|
13.1.2025, 13:55
Сообщение
#67
|
|
|
Прохфессиональный чайник
|
Цитата(X-man @ 13.1.2025, 9:18) А что с ним не так ? Глиняный сосуд.Мукузани может быть отстой, а горшок он и в африке горшок как что - получается окисленное вино. Ну или оксидированное. Таких вин много. Кому-то нравится, кому-то нет. |
|
|
|
|
13.1.2025, 14:01
Сообщение
#68
|
|
|
Живет здесь
|
Цитата(АнтонА @ 13.1.2025, 13:55) как что - получается окисленное вино. Ну или оксидированное. Таких вин много. Кому-то нравится, кому-то нет. Ну я в Грузии пил Саперави из квеври. Прям в магазине был закопан в землю сосуд и из него длинным черпаком грузин доставал вино. Но уксуса не было. И это было неплохое Саперави относительно других Саперави, которые до этого покупали. -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
|
|
13.1.2025, 15:51
Сообщение
#69
|
|
|
Прохфессиональный чайник
|
Цитата(X-man @ 13.1.2025, 14:01) Ну я в Грузии пил Саперави из квеври. Прям в магазине был закопан в землю сосуд и из него длинным черпаком грузин доставал вино. Но уксуса не было. И это было неплохое Саперави относительно других Саперави, которые до этого покупали. речь не об уксусе... пример оксидированного вина - херес. Второй пример желтое юрское вино. И вот все эти модные оранженые вина. Вот хересные ноты - это как раз оно. И вино разлитое по бутылкам из квеври все равно остается вином класса квеври. Это ни хорошо, не плохо. Это не бага - это фича. Кому-то нравится, кому-то нет. |
|
|
|
|
14.1.2025, 16:12
Сообщение
#70
|
|
 ЛВК
|
Разговор про грузинское вино может быть бесконечным, как и предмет. Некоторое время назад многие винодельни Грузии в попытке выхода на мировой рынок часть вин стали делать по "европейской" технологии. При этом на дегустации дают параллельно пробовать один и тот же сорт по "Квеври" и "Европейский стиль". Вина реально разные на вкус. Квеври не всем заходит, вот Nick, к слову, не проникся. Но из уважения к многотысячелетней традиции стоит попробовать, это тоже настоящее вино.
-------------------- Это фрирайд, дедка!
|
|
|
|
|
21.1.2025, 12:17
Сообщение
#71
|
|
 Продвинутый
|
Кароче снега там нет.
|
|
|
|
|
21.1.2025, 12:19
Сообщение
#72
|
||
|
Продвинутый
|
ну и всеж горцы они такие . горцы.
Эскизы прикрепленных изображений
|
|
|
|
|
|
|
29.1.2025, 13:36
Сообщение
#73
|
|
 Рыба
|
Цитата(Marmotte @ 10.1.2025, 20:07) Почему в руках нет квеври с Мукузани? Кот ж такому в руки квеври даст! Разобьет! -------------------- Даже если взять десять самых умных людей на планете, то двум из этой десятки будет казаться, что остальные восемь туповатые.
|
|
|
|
|
29.1.2025, 13:39
Сообщение
#74
|
|
|
Рыба
|
Цитата(АнтонА @ 13.1.2025, 15:51) речь не об уксусе... пример оксидированного вина - херес. Второй пример желтое юрское вино. И вот все эти модные оранженые вина. Вот хересные ноты - это как раз оно. И вино разлитое по бутылкам из квеври все равно остается вином класса квеври. Это ни хорошо, не плохо. Это не бага - это фича. Кому-то нравится, кому-то нет. О! Вот оно! Я все не мог понять, что не так! В этом году на выставке не было юрского вина. Совсем. -------------------- Даже если взять десять самых умных людей на планете, то двум из этой десятки будет казаться, что остальные восемь туповатые.
|
|
|
|
|
29.1.2025, 15:40
Сообщение
#75
|
|
|
Прохфессиональный чайник
|
Цитата(lavrik @ 29.1.2025, 13:39) О! Вот оно! Я все не мог понять, что не так! В этом году на выставке не было юрского вина. Совсем. а что было хорошего? |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.8.2026, 12:51 |