На 1 июне в Питере мне известно три место, куда можно принести свое вино (цифры в рублях):

Vinostudia - 600
DUO Gastrobar - 500
Prosto vino - 200 (вроде, не шутка, инфу владелец предоставил)
Строганов уже был, не летний вариант

В каждом из мест надо резервировать, пятница-суббота обязательно.
Все удобно, все в центре! Я бы собрался выпить-подегустировать. У меня точно найдется бароло\барбареско\брунелло. 8го уеду, через неделю могу вернуться с испанией.
Если воспользуетесь инфой сами по себе, тоже хорошо
Думайте. Либо быстро, либо после 15го

Да, каждое из мест имеет по звездочки от Бориса, от одной до трех. Правда, может для кого это раздражающая инфа, но должен предупредить

Почему не сделать этого на даче? то есть приехать на авто, утром на работу... Этож лето

Мне показалось, что Миша предлагает встретиться выпить вина соконфетникам, вечером в центре всем удобно.
или я неправильно поняла, поскольку не все слова в сообщении мне понятны.

На даче тоже, наверное, можно и здорово!
Но, мне кажется, одно другому не мешает.
Мне показалось, в центре винопитие просто процветает как никогда. Или я работал прошлым летом

Какие слова в первом сообщение туманны? Интересно знать, чтобы становиться лучше и быть понятнее в будущем

Выпить на даче, своя романтика. Я бы выпил.
Выпить в центре Питера, своя. Я бы выпил.
Конечно, я итак пью

Миша, для чайников, как я, хочется прояснить. Эти цифры в рублях за что? за одну любого объема бутылку? За все бутылки? С человека? Есть ли минимальные сумма заказа или количество человек? Как туда свое вино доставить? Они его охладят/сервируют?

мне кажецца суета все это. если есть интересное бухло, то всегда найдецца для него место типа дачи или похода в гости... в ходить со своих бухлом по кабакам - странная концепция

+1.

Абисняю... Обойдется все равно в 2 тыр с носа.

500 рупь цена за открыть твою бутылку. Одну.

Вина, которые имеет смысл пить в такой концепции в ресторане будут стоить 6 тыр. А купляются они за 1-1.5 тыр + 500 за открыть в ресторане.

Корк фи (corkage fee) – буквально плата за откупоривание бутылки. Взымается в ресторанах в том случае, если ты пришел со своим алкоголем.

Антон уже все объяснил.
Скажем, хит года гастробар ДУО с его кухней. Ну, захотелось мне выпить с их едой свое. И место у них для лета правильное.

я п выпила на даче...

+1
Хотя особо затейливые ещё в антикафе ходят.

И всё же хотелось-бы уточнить - с КАЖДОГО носа по 2000 или с КАЖДОЙ бутылки по 500?
Иначе чойта непонятно

Одна бутылка вина - один сбор кор фи.
Сбор с одной бутылки (в рублях) смотри в первом сообщение.
Итого, одна бутылка обойдется тебе за-сколько-ты-ее-купил + 600\500\200 рублей.

Что радует, разрешают приносить с собой места со своим неплохим по питерским меркам винным листом и заточенные именно на еду и вино. Без пафоса. Еда вкусная и интересная. Вполне сравнимо с мишленовскими рекомендованными местами. Ценой выбивается лишь вино. Почему не поесть вкусно и интересно с достойным еде вином?

тож не поятно, в чем прикол платить 500 рэ за то, что кто-то откроит тебе батл.

мясо можно и самим отлично сделать.

Живу в центре. Готовить умею. Выпить люблю. 6 рыл со своим бухлом, да еще по 500 рублев сверху - заманчиво

И то и другое. Поход в такой кабак пожрать и выпить обойдется в 2 тыр с носа, включая корк фи и стоимость вина.

Вася, почему, когда открыл страницу с твоим сообщением номер 16, вылезает такая вот хрень?
http://adguard.com/ru/adguard-report/anton....ru/report.html

Закуска, основное, дессерт, эспрессо (все автрорское, даже эспрессо налито по-авторски) в 1 тысячу рублей как думаешь, нормально?
Да, ладно. Там и без своего вина хорошо.
Кому интересно, просто загляните. Симпатичные места.
Если что, у меня найдется бутылка и в кабак, и для кухни, и для дачи. Или все в теории?

Если тут все вопросы задают , то мне тоже интересно стало .
К примеру стоимость коркфи относится лишь к количеству бутылок не взирая на их размер?
К примеру придя в ресторан с магнумом , я заплачу те же 500руб или нет? А если с даблмагнумом?

Нормально + полбатла вина и выходим в 2 тыщи как я и грил. Не, я не против... даже на даче легко выйти в тыщу. типа полкило барана уже рублей 200, уголь... спички... 100 рублей на беззин доехать

И этот каммент относился к Алене. И к понимаю что такое "попить вина".


Ну заходи сегодня на дачу... особенно если таки распогодится. Я седня как раз собираюсь туда съездить пожарить барана, попить вина. Т.к. у меня до дачи занимает меньше чеса, то мне пофик ехать на дачу или в центр... яб даже сказал до дачи быстрее и приятнее.

Еще напоминаю - у меня припасена вертикалка брунелы 6, 7, 8.

Если этот вопос ко мне, то для меня можно не заморачиаться объяснять.
У меня "очень узкий гастрономический кругозор", поэтому в темах про выпить\закусить могу не понять половину слов.

Вот с полчаса как подписался! Корты перепахали перед летним сезоном, так позвали первым выйти и сыграть сегодня вечером. Матч открытия
А после хорошей одиночки, да первые игры на открытом воздухе, вино совершенно не лезет. Это факт

Брунелла найдется, может и 5го или 4го. Боюсь, до 8го цейтнот. Вернусь 15го. Можно будет позвонить?
Вот, честно признаюсь, огромное желание выпить брунеллы в твоей компании

А про город... Оказывается, я давно не гулял по Питеру. Почти забыл, как это прекрасно!

да звони. нивапрос. может и не выпьем еще, если выпьем найдется другое

А чем услуга коркфри отличается от услуги наклейки пленки на экран телефона? Цена кстати близка.
Если что, я готов подъехать куда скажут в пределах города и открыть несколько бутылок своим штопором за 500 р бутылка. Заказ от 4 штук. Меньше лень. Гы...

проблема в том, что они лишаются свой части выручки от продажи вина и именно эта часть выручки основная для ресторанов.

Итого я знаю места где вкусная еда, но вино у них стоит неадекватных денег, то есть оно умножается на 3.1415. Если изначальная стоимость вина 250 рупь, то в ресторане нивапрос заплатить 750 рупь, но если изначально стоимость 2 тыр, то платить 6 тыр я не буду.А хочется вкусное вино с вкусной едой.

Отсюда же вывод - нет смысла приносить с собой батл за 500 рупь и платить еще 500 рупь чтоб его выпить. А принести батл за 6 тыр и сыканомить при этом еще 12 вполне можно. Так мы хдили в строганов пить вино за 180 евро бутылка.

А немного не стандартно и проще ....
Арендуется катер ,сесть на него в любом месте можно . Вино свое , закусь на заказ из приличной кухни . С воды город другой . И места есть интересные . Вообще на воде все совсем совсем другое ..

Пить хорошее вино на открытом воздухе - плохая идея.

Ппппереведи(с) ?

Имеется в виду, думаю, что нос пропадет.
Интересно, что пил на палубе яхты Антон с компанией? Что внизу, можно догадаться)
После 15го обязательно пойду в простовино с бутылкой. мне подтвердили про 200 р: "Пробковый сбор будет такой постоянно. Бокалы Stolzle, пока универсальные для белого и красного. Декантер есть."

Мы бы тоже наверное вписались после 17 числа. У нас есть простенький аутентичный корзинковый токай и полусладкое интересное к десерту.

а с дачи? а что делают с теми, кто попил там брунеллы - складывают под терновый куст?

брунела выпита.

а так можно сложить на кровать. если кто приедет со своим бельем, то будет спать на белье две-три лишних комнаты обычно есть. Вчера с дачи опять приехал за 35 минут. Это порядка 60 км от калитки до парадной из них 40 по каду.

да я не за себя волнуюсь... я вот в субботу попила чего-то фкусного на чужой террасе, потом залила сверху кофеем и уехала Но остальные то приличные люди и ведут себя правильно...

зЫ А так, если будет не очень жарко, можно и в центре выпить

ну давеча тут тоже приезжали некоторые, выпили чутка и поехали домой Ты не одна!

Ага. мне понравилось: звонит наташа (22.16):"мы выехали с дачи, проедем мимо тебя в течение часа"... Ну хорошо, неспешно сушу волосы. 22.27 "Мы съехали с КАДа, проедем мимо тебя минут через 5" (по факту я сразу спустилась, перешла дорогу, и "мимо меня" тут же проехали

Почему тема заглохла, или никто кроме меня не хочет выпить вина?

с тех пор где-то ящик выпили...

В ваших-то способностях я и не сомневалась.
Тему затевал MishaK, к нему и вопрос.

Первое, это была инфа для пользования. Я давно не пил вина в Центре. Мне понравилось. Даже есть места, где приятно выпивать на улице, я про столик-скатерть-закуски.
Второе, если присоединиться к формату заплати-пробковый-сбор мне интерсно выпить-продегустировать вполне определенные напитки. Примерно какие, я написал.

Да и вааще где то лето-то???

Недостаток лета скомпенсировать количеством вина. Не..?

прочитал как: Выпить винТа летним вечером

Сейчас дотестирую еще пару раз кабачок и можно собираться. Только открылся, экономическая модель - для души, кухня средиземноморская. Думаю корк фи сумею обнулить.