Электрогриль - полезный зверь? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Электрогриль - полезный зверь? |
27.11.2018, 21:07
Сообщение
#1
|
|
Живет здесь |
Кто юзает поделитесь впечатлениями, плиз
интересует в основном тока для стейка. Вкусно ли получается? Можно ли жарить толстые куски (см пять, к примеру)? На фотках не видно, что можно толстый кусок зажать. Ну что по моделям? В Окее будет акционный Редмонд 807 за 7000 рэ и 50 фишек. Вот думаю стоит ли? -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
27.11.2018, 21:30
Сообщение
#2
|
|
Легенда |
А чем он лучше сковородки? Или сочетания сковородка-духовка?
|
|
|
27.11.2018, 22:02
Сообщение
#3
|
|
Островитянин |
У меня навороченный Тефаль, куплял в немецком известном инет магазе вдвое дешевше М Видивы. Сосиськи, братвюрст и котлеты зер гут. Стейк фкуссный только из отличного мяса, но риск пересушить на гриле выше.
-------------------- Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
|
|
|
27.11.2018, 22:12
Сообщение
#4
|
|
Живет здесь |
-------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
27.11.2018, 22:28
Сообщение
#5
|
|
Островитянин |
Пока не знаю, спрашиваю И если делать без масло, то вкуса будет не хватать)) -------------------- Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
|
|
|
27.11.2018, 22:40
Сообщение
#6
|
|
Легенда |
А как его мыть? В посудомойку его весь не засунуть, а пачкаеюцца при готовке не только рабочие поверхности.. а практически все
|
|
|
27.11.2018, 22:43
Сообщение
#7
|
|
Прохфессиональный чайник |
Кто юзает поделитесь впечатлениями, плиз интересует в основном тока для стейка. Вкусно ли получается? Можно ли жарить толстые куски (см пять, к примеру)? На фотках не видно, что можно толстый кусок зажать. Ну что по моделям? В Окее будет акционный Редмонд 807 за 7000 рэ и 50 фишек. Вот думаю стоит ли? Я пользую гриль с камнем. Но для совсем тонких кусков ну и раклет там же. Толстые куски на чугунной гриль сковтродке. Но там нужна ацкая мощность. Только индукция спасает, на стеклокерамике не хватает мощи, посему в электрогрил не верю. |
|
|
27.11.2018, 22:43
Сообщение
#8
|
|
Островитянин |
А как его мыть? В посудомойку его весь не засунуть, а пачкаеюцца при готовке не только рабочие поверхности.. а практически все А вот в этом и весь трабл)) Причем частенько не вымытое или не замеченное начинает вонять при разогреве)) -------------------- Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
|
|
|
27.11.2018, 22:59
Сообщение
#9
|
|
Легенда |
|
|
|
27.11.2018, 23:45
Сообщение
#10
|
|
Живет здесь |
А вот в этом и весь трабл)) Причем частенько не вымытое или не замеченное начинает вонять при разогреве)) Я что съемных не придумали? Вроде несложно сделать. -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
28.11.2018, 0:07
Сообщение
#11
|
|
Островитянин |
Я что съемных не придумали? Вроде несложно сделать. Ты не внимателен Рабочие поверхности канешна сьемные, но сам гриль ты же не засунешь в посудомойку) А он -------------------- Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
|
|
|
28.11.2018, 0:14
Сообщение
#12
|
|
Живет здесь |
Ты не внимателен Рабочие поверхности канешна сьемные, но сам гриль ты же не засунешь в посудомойку) А он Пишут, что в Редмонде сделали какой-то съемный поддон, куда стекают масло и прочие жидкости при готовке https://redmond.company/ru/products/grili/g.../?popup_shown=Y -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
28.11.2018, 0:16
Сообщение
#13
|
|
Островитянин |
Пишут, что в Редмонде сделали какой-то съемный поддон, куда стекают масло и прочие жидкости при готовке https://redmond.company/ru/products/grili/g.../?popup_shown=Y Он есть и у меня. И даже рабочие поверхности с наклоном, шоб в поддон стекало. Но это не спасает корпус, и особенно шарнир от загаживания. -------------------- Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
|
|
|
28.11.2018, 0:37
Сообщение
#14
|
|
Живет здесь |
Да лана, это не такая уж великая проблема. Средства химической очистки легко уберут, если не закоксовывать целый год.
меня больше смущает, что толстый кусок вырезки в него не запихнуть будет. -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
28.11.2018, 7:38
Сообщение
#15
|
|
Островитянин |
Да лана, это не такая уж великая проблема. Средства химической очистки легко уберут, если не закоксовывать целый год. меня больше смущает, что толстый кусок вырезки в него не запихнуть будет. Почему нет? Миллиметров 40 влезет, там петли хитро сделаны, сами регулируются под любую толщину. -------------------- Дети на санках, мама на лыжах, папа в кафе - к напиткам поближе.
|
|
|
28.11.2018, 8:38
Сообщение
#16
|
|
Живет здесь |
Почему нет? Миллиметров 40 влезет, там петли хитро сделаны, сами регулируются под любую толщину. Ага, вот это плюсик. Надо будет его вживую пасчупать -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
28.11.2018, 9:20
Сообщение
#17
|
|
Живу дома |
Еще замечание-вопрос. У меня на чугунной сковороде стейк успевает подымить сильно.
Сейчас делаю ремонт кухни и первое что сделал, купил вытяжку на 1000 м3/ч 70см и вент выход на 160мм с заменой трубы на крыше с 100 на 160 диаметром)) (ч.дом). Вот эта комбинация решает вопрос задымленности кухни. А как быть с электро грилем? куда его ставить? Со слов продаванов дымит он на стейке не меньше) Хотя всякие бутеры с сыром на нем прикольные получаются... В общем подумали мы и решили, что наша чугунная сковорода практичней. Количество девайсов на кухне только отвлекает. Кстати лайвхак по мытью чугунной сковороды. Сразу поле готовки под горячую воду (чутка попарит и по брызгает - осторожно надо). Но сразу чистая. |
|
|
28.11.2018, 9:37
Сообщение
#18
|
|
Живет здесь |
В частном доме наверняка решает. В многоквартирном если твой вентканал в вентиляционной шахте так или иначе не работает, то ты будешь есть стейк, а соседи нюхать дым .
-------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
4.12.2018, 0:30
Сообщение
#19
|
|
Живет здесь |
Почему нет? Миллиметров 40 влезет, там петли хитро сделаны, сами регулируются под любую толщину. Пасчупал этот Рэдмонд в Окее. Реально можно и больше 4 см положить, петли позволяют. Книжка с рецептами прикольная, думаю возьму, коплю фишки, осталось 14 -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
4.12.2018, 0:55
Сообщение
#20
|
|
Lыжnicus Montanus Vulgaris |
В частном доме наверняка решает. В многоквартирном если твой вентканал в вентиляционной шахте так или иначе не работает, то ты будешь есть стейк, а соседи нюхать дым . А у тебя есть такая проблема (мы ведь в разных частях одного дома живем)? У меня нет, никакие посторонние запахи в мою квартиру не попадают. Кстати, заметил странную вещь: запахи кухни часто чувствую на лестничной площадке, причем сильнее всего рядом с шахтой пожарного дымоудаления. Неужели кто-то в нее врезался? Но готовит, судя по запаху, очень вкусно! -------------------- Powderly yours,
β-carver |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.9.2024, 10:57 |