Сводки с полок, где что почем |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Сводки с полок, где что почем |
20.8.2014, 22:23
Сообщение
#41
|
|
Живет здесь |
Капитон, потому что не все в России любят есть одни щи, оливье и котлетки. Есть те, кому хочется разнообразия.
-------------------- Carpe diem!
|
|
|
20.8.2014, 22:36
Сообщение
#42
|
|
Живет здесь |
Дык эти те "кто так далек он народа" купят где-нибудь вонючий сыр из под полы в тридорога. Еще и вкуснее покажется как фирменная жвачка в 70ые.
|
|
|
20.8.2014, 22:42
Сообщение
#43
|
|
Прохфессиональный чайник |
Конечно купит. Посему все хорошо.
|
|
|
20.8.2014, 22:44
Сообщение
#44
|
|
Живет здесь |
Капитон, потому что не все в России любят есть одни щи, оливье и котлетки. Есть те, кому хочется разнообразия. Браво, Ларсон. Просто это далеко не всем надо и у многих отношение к собственному питанию определяется тремя словами "закинуть что-нибудь в желудок". Посему спорить тут не о чем. Волк не видит разницы между макаронами по-флотски и спагетти кон рагу (Болонезе) так же как лазанье аль форно и мясной запеканкой с макаронами из нашего детсадовского меню доперестроечного периода. -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
20.8.2014, 22:48
Сообщение
#45
|
|
Живет здесь |
Цитата Волк не видит разницы между макаронами по-флотски и спагетти кон рагу (Болонезе) Видит, макароны по-флотски домашнего изготовления вкуснее. Често скажу не ел Болонезе в Италии, ел в Австрии. Хрен хренью, томат забивает все. |
|
|
20.8.2014, 22:51
Сообщение
#46
|
|
Прохфессиональный чайник |
Хммм... ы хоть сам понимаешь что ты написал? типа пробовал я крахмал разбавленный кипятком - гавно ваше картофельное пюре, если сравнить с домашней жареной картохой
Тыб хоть рецепт болоньезе почитал |
|
|
20.8.2014, 22:55
Сообщение
#47
|
|
Живет здесь |
А не читал рецент, я читал меню. А что обманули, падлюки, соус должен был быть не томатным?
|
|
|
20.8.2014, 22:57
Сообщение
#48
|
|
Живет здесь |
Нет, не обманули, именно это хрючево и подавали.
Прикрепленные изображения
|
|
|
20.8.2014, 23:02
Сообщение
#49
|
|
кофейник |
Капитон только за, за разнообразие и различные кухни в домашем исполнении.
И дома макаронников любят и требуют часто .. Другое дело ,что личные предпочтения в кухнях и подходе к питанию в целом , несколько иные . . К примеру, сегодня, нет чтоб замутить капрезе с подбором нормальной монцареллы\ ибо Икс мыныч вообщем то прав \ .свежеснятые помидоры прекрасно трескались с сулугуни и свежим из тандыра пури . И опять таки, с правильным сулугуни и так далее . И все эти а ля санкции больше на пользу только .Ширпотреб уйдет . |
|
|
20.8.2014, 23:02
Сообщение
#50
|
|
Прохфессиональный чайник |
Почитай рецепт там памидор очень мало они не могут ничего забить, но ты можешь, конечно крахмал с кипятком называть пюре, а максроны с кетчупом называть болоньезе
|
|
|
20.8.2014, 23:07
Сообщение
#51
|
|
Живет здесь |
Почитал и что?
Ингредиенты для спагетти болоньезе: спагетти – 250-300 г; мясной фарш (говядина и свинина); лук репчатый – 1 шт; морковь – 1 шт; чеснок – 3 зубчика; сельдерей (по желанию); вино красное (любое) – 50 мл; помидоры свежие – 5-6 шт; масло оливковое; сливки – 50 мл; зелень (петрушка, базилик); соль; перец черный молотый. И что в этом нищебродском блюде такого особенного? |
|
|
20.8.2014, 23:10
Сообщение
#52
|
|
Живет здесь |
И все эти а ля санкции больше на пользу только .Ширпотреб уйдет . Я вот вижу очень большой плюс от присутствия на Росрынке качественных импортных продуктов. Они создали конкуренцию и заставили российских производителей подтянуться уровня, на сколько у кого получилось. Худо бедно появилась сраная Макфа, которая хоть и не догоняет Бариллу, но много лучше того серовато-желтоватого г-на из мешков, которое продавали в советских сельпо. Уход с рынка "эталонной еды" может привести к тому, что кач-во местного производства повсеместно упадет из-за ценовой конкуренции. -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
20.8.2014, 23:12
Сообщение
#53
|
|
Живет здесь |
И что в этом нищебродском блюде такого особенного? Особенного ничего. Просто вкусно, если приготовить умеючи -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
20.8.2014, 23:12
Сообщение
#54
|
|
Прохфессиональный чайник |
В этом, как и во всех других блюдях, ничего особенного нет просто на полкило мяса там идет 100 грамм помидор и грам 300 других овощей, а ты пишешь, что в том что ты один раз пробовал памидоры чтото забивают... Абрамович напел -> гавно ваш повароти. Этим ты и отличаешься от тех, кому интересно - невежеством своим
|
|
|
20.8.2014, 23:14
Сообщение
#55
|
|
Живет здесь |
Хреновые у тебя растут на даче помидоры если 5-6 штук это 100 грамм, ты с вишней не спутал?
|
|
|
20.8.2014, 23:14
Сообщение
#56
|
|
Прохфессиональный чайник |
При ссср была афигенная яичная вермишель... Лет 15 не видел ничо подобного
|
|
|
20.8.2014, 23:16
Сообщение
#57
|
|
Прохфессиональный чайник |
|
|
|
20.8.2014, 23:30
Сообщение
#58
|
|
Живет здесь |
сельдерея там нет никакого. Фенхель кладется и не по желанию, а обязательно.
И не просто помидоры, а Passato di pomodoro. по сути мякоть без косточек и жидкости, в которой косточки. -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
20.8.2014, 23:37
Сообщение
#59
|
|
Живет здесь |
Выкинул, нашел другой. Тут сказано сколько фарша и сколько помидоров.
Ингредиенты Масло оливковое 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Лук репчатый 1 головка Морковь 1 штука Стебель сельдерея 1 штука Фарш говяжий 500 г Вино красное сухое 375 мл Бульон говяжий 500 мл Сахар 1 чайная ложка Помидоры консервированные 850 г Петрушка рубленая 3 столовые ложки Спагетти 500 г Сыр пармезан тертый по вкусу |
|
|
20.8.2014, 23:40
Сообщение
#60
|
|
кофейник |
Жуть
Еще напишу . не просто фарш. А мелко измельченный ножом на доске и очищеннй от пленок и прочего, кусоман мяса . |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.9.2024, 4:53 |