ВКУСНО ЖРАТЬ, Где и что? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
ВКУСНО ЖРАТЬ, Где и что? |
20.2.2020, 12:36
Сообщение
#261
|
|
Живет здесь |
Елизавета, не комплексуйте Вы так )) В Эдвардианскую эпоху запеченные устрицы пользовались большой популярностью и считались более изысканной и утонченной пищей, чем сырые Я их ваще не ем, и мясо с кровью не ем, и могу говорить об этом не краснея -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
20.2.2020, 12:49
Сообщение
#262
|
|
Живет здесь |
Лодка. Столь любимая "хасанская" устрица 1 шт. - 120р
В юзаемом мною ГСфуд (интернет-магазин) дюжина хасанских 1800р что-то. По скидке можно зацепить за 1290р. Обычно из дюжины "хасанских" или "курильских" у меня одна-другая идут в помойку: либо открыл плохо, либо не открыть, либо не понравилась. Ясно, рука плохо набита, слишком превередливый, от того "отход". Для открывания устриц у меня два разных ножа. Вроде, есть спецпредложение: дюжина хасанских и бутылка просекко тыщ за две с половиной. надо уточнить. Возможно, есть другие, как 3-4 устицы и бокал игристого. В М-Прайсе все покупали бароло два батла за 25 евро. И пили. Но бароло за 25 или 50 евро меня не удивляет. Наоборот )) |
|
|
20.2.2020, 12:50
Сообщение
#263
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.2.2020, 13:15
Сообщение
#264
|
|
Прохфессиональный чайник |
Елизавета, не комплексуйте Вы так )) В Эдвардианскую эпоху запеченные устрицы пользовались большой популярностью и считались более изысканной и утонченной пищей, чем сырые Во времена Пушкина в шампанском было 200 грамм сахара на литр. Щаз граама 4 это уже много... Меняются вкусы... |
|
|
20.2.2020, 13:41
Сообщение
#265
|
|
Живет здесь |
Во времена Пушкина в шампанском было 200 грамм сахара на литр. Щаз граама 4 это уже много... Меняются вкусы... Говорят при жизни Пушкина шампанское называлось просто "Клико", а потом "Вдова Клико".(успела поменяться жизнь) Все меняется Про сахар в вине. Брют был впервые сделан позже(После смерти Пушкина). И в Российской империи , как оказывается больше любили сладкие сорта.Вероятно есть статистика поставок Уровень сахара тогда мерили в граммах? Каким образом? От урожая зависело и от сорта винограда, выдержки. Нет? |
|
|
20.2.2020, 14:59
Сообщение
#266
|
|
Живет здесь |
Ну так это ты. А некоторые будут пытаться соответствовать шаблону и чужим тараканам, изо всех сил, лишь бы не быть как "лох". Как-то участвовал в переговорах в Финке, в Порво. Потом поехали в рестик улиточный и мне пришлось таки съесть 6 улиток в чесночном соусе. Редкая дрянь, но пришлось улыбаться, чтоб не казаться "лохом". Но это было за перспективу сотрудничества (деньги), а вот чо тут на форуме пыжиться и запихивать в себя то, что любит Вася или МишаК, я не понимаю. -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
20.2.2020, 15:00
Сообщение
#267
|
|
Живет здесь |
Во времена Пушкина в шампанском было 200 грамм сахара на литр. Щаз граама 4 это уже много... Меняются вкусы... Есть мнение, что гусары не оценили брют и добавляли сахар. Или опять врут историки? -------------------- Acqua fresca, vino puro, figa stretta, cazzo duro
|
|
|
20.2.2020, 15:21
Сообщение
#268
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.2.2020, 16:23
Сообщение
#269
|
|
Дед на лыжиках |
Я их ваще не ем, и мясо с кровью не ем, и могу говорить об этом не краснея ..."Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа. Возьмите барана, - продолжал он, обращаясь к Чичикову, - это бараний бок с кашей! Это не те фрикасе, что делаются на барских кухнях из баранины, какая суток по четыре на рынке валяется! Это все выдумали доктора немцы да французы, я бы их перевешал за это! Выдумали диету, лечить голодом! Что у них немецкая жидкостная натура, так они воображают, что и с русским желудком сладят! Нет, это все не то, это всь выдумки, это всь... - Здесь Собакевич даже сердито покачал головою. - Толкуют: просвещенье, просвещенье, а это просвещенье - фук! Сказал бы и другое слово, да вот только что за столом неприлично. У меня не так. У меня когда свинина - всю свинью давай на стол, баранина - всего барана тащи, гусь - всего гуся! Лучше я съем двух блюд, да съем в меру, как душа требует. - Собакевич подтвердил это делом: он опрокинул половину бараньего бока к себе на тарелку, съел все, обгрыз, обсосал до последней косточки.... (с) -------------------- Лучше день потерять, потом за пять минут долететь...
|
|
|
20.2.2020, 16:42
Сообщение
#270
|
|
Живет здесь |
Я комплексую? По поводу устриц? Насмешили, сударь!
|
|
|
20.2.2020, 17:04
Сообщение
#271
|
|
Живет здесь |
Update:
Cava Pata Negra Brut + дюжины российских устриц = 2500р Бокал кавы + 3 российских устрицы = 500р )) |
|
|
20.2.2020, 17:07
Сообщение
#272
|
|
Прохфессиональный чайник |
|
|
|
20.2.2020, 17:09
Сообщение
#273
|
|
Прохфессиональный чайник |
Как-то участвовал в переговорах в Финке, в Порво. Потом поехали в рестик улиточный и мне пришлось таки съесть 6 улиток в чесночном соусе. Редкая дрянь, но пришлось улыбаться, чтоб не казаться "лохом". Но это было за перспективу сотрудничества (деньги), а вот чо тут на форуме пыжиться и запихивать в себя то, что любит Вася или МишаК, я не понимаю. Так и не надо. Я вчерась с удовольствием поел улиток дома
Прикрепленные изображения
|
|
|
20.2.2020, 17:10
Сообщение
#274
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.2.2020, 17:39
Сообщение
#275
|
|
Прохфессиональный чайник |
|
|
|
20.2.2020, 18:28
Сообщение
#276
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.2.2020, 21:16
Сообщение
#277
|
|
Живет здесь |
|
|
|
20.2.2020, 23:29
Сообщение
#278
|
|
Прохфессиональный чайник |
|
|
|
20.2.2020, 23:38
Сообщение
#279
|
|
Живет здесь |
https://eniw.ru/tirazhnyy-likyor.htm https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B0%...%86%D0%B8%D1%8F https://www.champagne.fr/ru/ot-lozy-k-vinu/...skogo/dosirovka первая похоже а вторая жеж крепость даст? |
|
|
20.2.2020, 23:42
Сообщение
#280
|
|
Живет здесь |
третье вот оно и есть!
открывают замороженную пробку с осадком наливают ликерчика брюту-чайную ложечку п/сладкому- стопочку и снова запечатывают |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 8.5.2024, 5:48 |