Вася прав. Свальное колбасоедение либо 7-го, либо ближе к пудингам.

Доктор! Я умру?

А как же)))

Черт! Хлебушек аж обуглился, а он гад все не резиновый

И вы еще спрашиваете что с ольтермани не так

Ну да, шкворчит не по швейцарSki, пузырится не пр франзузSki. Беда
Ничо! Еще пол-часика, и говяжий хвост дойдет
Закушу по-людски

Разве можно так поздно кушать?

Кушать? За полночь? Упаси боже!
Закусывать - ВСЕГДА!

УЖАС!!!

Если абстрагироваться от До и жить настоящим, то вполне примлемый чеддерообразный, правда, вовсе невыдерженный сыр, имхо

Аааааа.....ээээээээ.......ну ты понял
Есть мостарда.

А меня позовете? Возможно, у меня еще сохранится кусочек швецарского сыра...

Костя, ничто не исключено. Про сыр - это, явно, очень смелое заявление. И вообще - есть ли сыр? Нет фоток - нет сыра?

А что 6-го?

Сыр закончится, все перейдут на сало

Салож тоже итальянское да украинское... a самому делать авт не велит

Меня вроде процитировали... Но даж не знаю, надо отвечать или нет
Мою личную позицию я вроде озвучила в нескольких постах, ну, если внимательно читать. Как правильно сказала Dusk, она у каждого своя.
Днем в будни с 9:30 до 18:30 я на работе + дорога туда-сюда. Ездить в рабочее время на рынки никак, поскольку в обед не уложиться, да и поесть-то тоже надо. После работы на рынок не успеть. Это раз. Днем в выходные, как правило, меня в городе нет Но иногда бываю, поэтому-то и немного знаю ассортимент ближайшего рынка. Это два. Но с дачи, когда туда еду и удается купить, привожу
Отношение к еде не как у Волка, но и не является еда важнейшим источником получения удовольствия, то есть если выбирать между поездкой загород погулять-покатацца на лыжах-веле или походом на рынок, я выберу первое. Вдобавок я ненавижу ходить почти по всем магазинам.

А самый вкусный для меня творог был в те годы, когда мы на даче брали 3 литра молока в день и из скисших остатков мама делала творог. И молоко для меня самое вкусное - парное. А еще кайфово было прийти с гулянки часа в 4 утра и собрать половничек-другой сливок, что отстоялись к этому моменту... )
Поэтому я в принципе очень нейтрально отношусь к молоку что с рынка, что из магазина - это другой продукт, ну, и творог достойный видела только на рынке или в деревне иногда неплохой покупаем.
Из-за чего в разговор и ввязалась - было негодование, что пропал творог из магазов, ну я спрашивала, где в магазах-то он был достойный?

Кстати, насчет "еженедельного канала" - имхо, загнули. Не хранится в холодильнике неделю ни творог, ни молоко.

Кушать пищу)))

Все-таки с бухлом все гораздо проще :-)))

если молоко вскипятить, то хранится

Да не ..Почитаешь форум самогонщиков ..
Как же людям непросто . Сколько там разного . То сырье не то ,то этикетка не получается . То не прозрачно .То не то послевкусие

Про молочку, если через три для не киснет, больше не куплю такое ..
Дома делать , или покупать . Скушное- экономика .
Литр молока, хорошего, стоит под 70 руб в рознице . Именно хорошего ,а не типа совхозное разливное , которое сепарировано .
Творог, от того же производителя , 320 руб кг .. Зачем самому возиться .
Тож самое с йогуртом и прочей молочкой
Плюс рядом, у Мадины , не рынок, обычные ,,торговые ряды'', покупаю там лет пять . Неплохой творог 290, сметана хорошая ложкостоятельная 220 . Есть ее телефон . Надо что, заказал, оставила , поставила в холодильник .Перед самым закрытием забежал забрал .
Еще и денег вношу наперед . И таких у нее ,цельный список . Иногда, товар и не выставляется ,так и расходится по заказам .
.

при этом оно перестанет быть молоком а станет кипяченым молоком

Речь идет о свежем, из которого делать творог.
Пастеризованное из магаза тоже хранится.
АнтонА правильно написал.

ну да, это тебе не фрезером стол делать тут ньюансы

а, понятно тогда

из пастеризованного меня Пискаревское устраивает)

Если в сыре много дыр значит вкусный будет сыр
Если в нем одна дыра значит вкусный был вчера.

бывает еще такое



а это еще хуже

О Господи.. я щас помру... нельзя же так...

прикинь как у мя щаз из холодильника воняет... открываешь и слезы на глазах наворачиваются... при этом самое вонючее уже сожрали...

Где то через пару мес я тоже начну завидовать

Перестал есть сыр. Похудел)))Доволен

Всем любителям вонючих сыров посвящается.
Видел, но не ел.

смотреть на Ютубе

тебе надо пойти в гугл и посмотреть "Bizarre Foods with Andrew Zimmern"

Еще есь много, друг гораццио, что....

папуаза ели? :-))

омерзительный словесный понос.

ну проблемы у человека, он ими делится...

" ......... Один знакомый, который летает по субботам ужинать в Милан, однажды рассказал......."

а все, у кого нет миллиарда, пускай идут в жопу (ц)

Вася, я уже выезжаю спасать тебя!!!!!

Сегодня и завтра я ужинаю в гостях... А там звони

Она ими зарабатывает, очень хорошее употребление проблем.

она, может быть, и "зарабатывает"..

Так вы свое недовольство статьей выражаете или ее анонсом на сранице?

Его судя по ценнику забыли в погребе на 18 месяцев... а когда нашли решили просто продать как выдержанный (судя опять же по ценнику)

Вспоминая армейские портянки могу сказать что ты слишком хорошего мнения о сыре...

Попробовала. Молоко простояло сутки в кастрюле, 4 литра. Брали дешевое какое-то белорусское, в пластике короткого срока. Образовалось сверху 4 см массы с пузырьками белой, но не похожей ни разу на простоквашу. Внизу отстоялось 3л сыворотки, а скорее просто мутной воды. Когда раньше в деревне скисало молоко, оно скисало и густело всем объемом, сверху донизу. как вы считаете, продолжать эксперимент или выбросить? Мне кажется, эта субстанция не была молоком.

Везде сейчас есть "фермерские" отделы, там молоко с минимальной обработкой хоть киснет нормально. Короткий срок в пакетах это 5 суток, 10 уже не годится. И не всё оно киснет правильно всё-равно. Правильно почти любое молоко "из окея" киснет с августа по сентябрь, не будем углубляться в подробности, но это так))

выбросить.

у нас в радиусе 10 минут пешком нет фермерских, вернее есть один, молоко там 110 р литр. у меня есть полушка и пятерочка. далее пешком я не готова. и цена творога получается неадекватной. то есть мои первоначальные предположения о бесперспективности именно в моем случае оказались верны, увы.

Сколько!?))) У меня 35… Купите какое-нибудь местное, не издалека, в лягушке и сроком 5 дней… Снежок, Пискарёвское и т. п. либо подороже в стекяных бутылях, вкусное3 для начала на пробу, а там как пойдёт… или на рынке каком-нибудь по дороге, сразу на творог.

в наших магахинах нет Снежок и Пискаревское. Есть высоко-высоко, простоквашино и Беларусь. Рынка тоже нет. Может, по дороге если встречу где когда.